1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Vannkastanje. rå

Vannkastanje, rå

Kalorier og viktig næringsinnhold i Vannkastanje, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 220 kilojoule
Kcal 52 kalorier
Protein 1.4 gram
Karbo 10.4 gram
Sukker 4.8 gram
Kostfiber 2 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram

Notat
Data for rå kastanjer


Annonse




Fakta om Vannkastanje, rå.

Vannkastanje kommer opprinnelig fra Kina og er vanlig i store deler av Asia og i Mellom-Amerika. Vannkastanjen er en ca 1 meter høy plante som vokser i vann. Det er rotknollen som er den spiselige delen. Den ser ut som ser ut som en mørkebrun, liten flattrykt løk, dekket av et papirlignende skall som skjæres bort før bruk. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, med en saftig og søt smak. Konsistensen er sprø og smaken kan minne om ferske hasselnøtter, men litt søtere.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Vannkastanje, rå.

Vannkastanje brukes i mange asiatiske retter. Den må skrelles før bruk. Vannkastanjer kan brukes rå, men brukes mest til wok eller kokt. Den kokes kun noen få minutter for å bevare sin sprø konsistens.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2021 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
4647





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Vannkastanje som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Vannkastanje som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kinesisk pepperbiff4.397,70,879,5912,068,06
Biffwok4.5109,053,198,3710,899,78
Reker med ost og vannkastanjer4.5106,012,816,6912,885,23
Shanghai Lumpia4132,581,7212,0716,910,61
Kai Yang (krydret kylling-wok)4128,682,148,7717,375,77
Kyllinggryte med kokosmelk3105,754,995,19,43,91
Biffwok med sopp og red curry272,863,18,092,397,67
Gul wok med indisk vri31086,68,263,196,67
Grønn currysuppe med torsk og reker369,823,727,121,567,65
Stekt egg med ris og reker i wok398,623,868,636,675,77
Bouillon Malgache - Biffsuppe med salat og vannkastanjer340,531,354,971,845,19
Thai-curry med kylling og brokkoli3102,736,098,82,296,25
Kylling siomai3114,373,6714,745,1510,61
Vegetarian siomai3122,196,232,8212,436,1
China Wok3111,742,127,1415,126,27


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Sukkerbete - hvitbete, kokte.Sukkerbete - hvitbete, kokte
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Kiwano.Kiwano
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Muskattgresskar.Muskattgresskar
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Rabarbra, rå.Rabarbra, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Vannkastanjer, hermetiske.Vannkastanjer, hermetiske
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Galangal.Galangal
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Vannkastanje, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brødfrukt430,961030,231,0722,22
Jalapeño, rå121290,40,94,1
Paprika, grønn, rå88210,30,82,8
Turbangresskar53120,111,7
Rettich, daikon, kinareddik6916,490,10,64,1
Bambusskudd, hermetisk58140,21,50,7
Aubergine, rå108260,10,92,5
Bifftomat61140,201
Asparges hvit117280,22,81,3
First Price cherrytomater71170,20,62,5
Bitter melon71,12170,1713,7
Artiskokk, rå117280,22,81,3
Crosne - kinaskokk228540,11,511,2
Tomatillo13331,781,020,963,94
Sukkerbete - hvitbete, kokte18443,970,181,687,96

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.