Chayote, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Chayote, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 80 | kilojoule |
| Kcal | 19 | kalorier |
| Protein | 0.8 | gram |
| Karbo | 2.8 | gram |
| Sukker | 1.7 | gram |
| Kostfiber | 2 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Chayote, rå.
Chayote kommer fra Mellom-Amerika, og var en vanlig grønnsak hos aztekerne. Spanjolene brakte denne grønsaken til Europa, og derfra har den spredd seg til Afrika og Asia. Chayote tilhører gresskarfamilien, men ser ut som en stor lysegrønn pære med litt ruglete skall. Den finnes i flere størrelser, men mest vanlig er 10 – 12 cm. Fruktkjøttet er hvitt, fast og sprøtt, og i motsetning til andre gresskar eller squashvarianter, har den en stor kjerne i midten. Den hvite kjernen er flat og hard, og kan være flere cm lang. Smaken på chayote er ganske nøytral, litt søtlig og minner om agurk eller squash.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Chayote, rå.
Brukes stekt, i karriretter(kokes og blandes med kjøtt i en karrisaus), gratinert og fylt. Kjøttet kan spises rått og inngår ofte i salater eller blir servert med vinaigrette. Smaker herlig kokt med en saus, gratinert, som kompott, brukt i kreolske retter eller som tilsetning til marinader eller chutney. Chayote kan erstatte vanlig squash i de fleste oppskrifter.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Knut PettersenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
4
brukere.
Besøk
10116
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chayote som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Do Thua, preserverte grønnsaker | 3.5 | 58,38 | 0,1 | 2,65 | 11,32 | 9,48 |
| Grillet tuna fra Filippinene | 3 | 181,36 | 8,14 | 17,34 | 9,62 | 27,65 |
| Chicken Tinola | 3 | 72,86 | 4,76 | 6,51 | 0,78 | 4,39 |
| Ginataang Manok Kylling med kokos | 3 | 138,91 | 8,27 | 7,34 | 8,33 | 5,42 |
| Bakt chayote gresskar med rosinfyll. (Chayote relleno) | 3 | 203,18 | 6,92 | 4,18 | 27,27 | 7,17 |
| Syltet kinareddik | 3 | 58,38 | 0,1 | 2,65 | 11,32 | 9,48 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Chayote, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kjempegresskar | 142 | 33,93 | 0,13 | 0,95 | 6,99 |
| Gresskar, rå | 169 | 40 | 0,2 | 1 | 7,3 |
| Plommetomater | 74 | 18 | 0,2 | 0,7 | 2,5 |
| Agurk, norsk, rå | 44 | 11 | 0,1 | 0,8 | 1,2 |
| Jalapeño, rå | 121 | 29 | 0,4 | 0,9 | 4,1 |
| Rettich, daikon, kinareddik | 69 | 16,49 | 0,1 | 0,6 | 4,1 |
| Avocado, rå | 787 | 191 | 19,6 | 1,8 | 0,4 |
| Chili, Habanero | 187 | 44,69 | 0,2 | 2 | 7,7 |
| Pyntegresskar | 53 | 12 | 0,1 | 1 | 1,7 |
| Mais, norsk, rå | 357 | 85 | 1,7 | 3,2 | 12,6 |
| Vannkastanje, rå | 220 | 52 | 0,2 | 1,4 | 10,4 |
| First Price cherrytomater | 71 | 17 | 0,2 | 0,6 | 2,5 |
| Chili, grønn, rå | 140 | 33 | 0,2 | 2 | 5,1 |
| Tapioka | 1460 | 348,94 | 0,61 | 2,97 | 83,07 |
| Kolonihagen Norske cherryÂtomater 250gr | 74 | 18 | 0,2 | 0,7 | 2,5 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.