Persille, norsk, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Persille, norsk, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 135 | kilojoule |
| Kcal | 32 | kalorier |
| Protein | 3.1 | gram |
| Karbo | 1.6 | gram |
| Sukker | 1.6 | gram |
| Kostfiber | 5 | gram |
| Fett | 0.4 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Persille, norsk, rå.
Persille omfatter flere arter, men vanligst i Norge er kruspersille med sine krusete blader. I andre land er bladpersille, med sine flate og glatte blader mer vanlig. Både stengel og blad er rike på den eteriske oljen apiol, som gir persillen sin karakteristiske smak. Persille brukes bl.a. til fiskeretter, sauser, grønnsaksretter, til å strø over kokte poteter og til å pynte med. Persille er et velkjent middel mot hvitløkslukt fra munnen. Man kan både fryse og tørke persille. Både kruspersille og bladpersille selges avskåret i bunt og i potter. Det finnes norsk produksjon og import er hovedsakelig fra Italia, Belgia og Spania.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Persille, norsk, rå.
Til kjøtt, fisk og grønnsakretter, og som dryss. Mye brukt i Norge. Sauser, supper og dressinger.Den er en viktig ingrediens i urtebuketter og er hovedingrediensen i tabbouleh (sammen med bulgur, olivenolje, tomat, løk, hvitløk, sitronsaft og mynte).Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,88
poeng satt av
24
brukere.
Besøk
25468
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Persille som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fårikål | 4.1 | 81,46 | 3,8 | 6,01 | 5,24 | 2,39 |
| Grønnsakssuppe med poteter | 4.2 | 28,87 | 0,25 | 0,83 | 5,14 | 1,11 |
| Taco | 4.4 | 79,73 | 4,89 | 5,67 | 2,6 | 5,9 |
| Empanadas (Chile) | 5 | 247,42 | 11,46 | 8,66 | 26,15 | 3,75 |
| Helstekt indrefilet av svin | 3.5 | 111,77 | 4,67 | 11,78 | 5,4 | 7,67 |
| Stekt makrell 2 | 4.1 | 128,29 | 5,33 | 6,9 | 12,55 | 4,29 |
| Jødisk kyllingsuppe | 3.4 | 35,85 | 0,65 | 4,27 | 2,7 | 2,7 |
| Pangasius | 4.5 | 122,9 | 7,3 | 13,82 | 0,4 | 4,55 |
| Hvitløksbrød | 3.4 | 226,77 | 4,33 | 7,24 | 38,24 | 1,2 |
| Kjetils beste bacalao | 4.1 | 122,78 | 2,76 | 15,91 | 7,71 | 6,17 |
| Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker | 5.8 | 69,86 | 3,84 | 5,2 | 3,26 | 5,48 |
| Shish kebab | 1.9 | 87,65 | 4,69 | 7,74 | 2,72 | 7,43 |
| Salt lammekjøtt med kålrotstappe | 3.8 | 67,08 | 2,5 | 6,11 | 4,48 | 4,25 |
| Tante Ginas bacalao | 5.2 | 182,7 | 5,37 | 31,24 | 1,63 | 10,18 |
| Laks i folie | 4.9 | 125,32 | 5,78 | 8,81 | 8,6 | 9,4 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Persille, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Bambusskudd, hermetisk | 58 | 14 | 0,2 | 1,5 | 0,7 |
| Isbergsalat, issalat, importert, rå | 56 | 13 | 0 | 1 | 1,9 |
| Jalapeño, rå | 121 | 29 | 0,4 | 0,9 | 4,1 |
| Bitter melon | 71,12 | 17 | 0,17 | 1 | 3,7 |
| Crosne - kinaskokk | 228 | 54 | 0,1 | 1,5 | 11,2 |
| Rødkål | 209 | 49 | 0 | 1 | 10,5 |
| Yams, rå | 470 | 111 | 0,2 | 1,5 | 23,8 |
| First Price avocado | 787 | 191 | 19,6 | 1,8 | 0,4 |
| Chayote, rå | 80 | 19 | 0,1 | 0,8 | 2,8 |
| Portulakk | 67 | 16,01 | 0,1 | 1,3 | 3,43 |
| Bifftomat | 61 | 14 | 0,2 | 0 | 1 |
| Tapioka | 1460 | 348,94 | 0,61 | 2,97 | 83,07 |
| Pyntegresskar | 53 | 12 | 0,1 | 1 | 1,7 |
| Gresskar, rå | 169 | 40 | 0,2 | 1 | 7,3 |
| Blomkål, importert, rå | 88 | 21 | 0 | 1,7 | 2,4 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.