Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker
Fotograf: Tom Haga
Denne oppskriften med ovnsbakt torsk, smørsaus og reker er en rett du gjerne kan servere når du ønsker å imponere. Rekene i sausen gir retten det lille ekstra.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 70 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 4 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 5,8 poeng fra 16 lesere
Lesere: 17938 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 4Â 108 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 18,5 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kok potet møre med skallet på Skjær torsk i serveringsstykker.
Rør ut salt i kaldt vann til alt er oppløst. Hell det over fisken og la den trekke i ca. 8 minutter.
Legg torskestykkene på et smurt stekebrett, og stek i ovnen i ca. 6-8 minutter.
Salat
Kutt tomat og agurk i ca. 1x1 cm biter. Skjær purre i tynne skiver.
Ha grønnsakene i en bolle sammen med finhakket persille. Drypp over litt olivenolje og smak til med presset sitron, salt og pepper.
Smørsaus
Kok fløten til den begynner å tykne.
Ta kjelen vekk fra varmen og rør inn biter av smør. Pass på temperatuten slik at sausen ikke skiller seg.
Tilsett hardkokte grovhakkede egg, reker og dill. Smak til med salt og pepper.
Ha salaten på en tallerken og legg et stykke ovnsbakt torsk over. Legg potetene rundt og ha over smørsaus.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29393)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-11
Oppdatert dato:2013-04-11
Prøv en lignende oppskrift
Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Denne retten har 94,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettsaltet torsk i tomatform.Denne retten har 64,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gratinert torsk.Denne retten har 58,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsk og potetgrateng med sennep.Denne retten har 85,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskegrateng uten egg.Denne retten har 89,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinert torsk med dampet gulrot og nøttesmør.Denne retten har 111,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettvint torskeform.Denne retten har 86,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt torsk masala.Denne retten har 106,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fisk og urter i fin form.Denne retten har 59,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakte torskefileter med chorizopølse.Denne retten har 192,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsk med gresskarsuppe.Denne retten har 63,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt torsk med tomatsalat.Denne retten har 80,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt torsk med eplesaus.Denne retten har 70,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekt torsk med rødvinssaus.Denne retten har 82,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing.Denne retten har 84,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.