Ovnsbakt fisk med vintergrønnsaker



Ovnsbakt fisk med vintergrønnsaker oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Mat laget i ovn er lettvint, sunt og smaker ekstra godt. For at fisken ikke skal bli for mye kokt, er det lurt å dampe rotgrønnsakene i olje på forhånd. Den gode fisken blir ekstra godt når den damper på en tykk seng av blandede grønnsaker

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 54 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 6 g
Fett 1 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt fisk med vintergrønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5249 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkløk
2feddhvitløk
2stkgulrot
1skive(r)knollselleri (sellerirot)
1stkpurre
0,25stkhodekål
2ssolivenolje
8stkcherrytomat, rød
1stkgul paprika
2tsprovencekrydder
600grtorskefilet uten skinn og ben
salt og pepper etter smak
0,5stksitron, saften




Fremgangsmåte:

I ovn ved 200°C i ca. 20 minutter.
Rens og skjær løken i tynne ringer. Hakk hvitøken. Skrell og skjær gulrøtter og knollselleri i tynne skiver, purren i ringer, strimle kålen. Rens og skjær paprikaene i brede strimler.

Fres løk, hvitløk, gulrot, knollselleri og purre i olje til løken er blank og grønnsakene halvt møre.
Hell grønnsakene over i et ildfast fat, legg i cherrytomater og paprikabiter. Dryss på salt, pepper og provencekrydder og press sitronsaft over.

Dryss fiskefileten med salt og pepper og legg den midt ned i grønnsakene. Drypp litt olje over fisken.
Bak retten midt i ovnen til alt er gjennomstekt/kokt. Server poteter eller godt brød til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28115)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-29
Oppdatert dato:2011-01-29



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsk med pesto, chorizo og mozarella.Torsk med pesto, chorizo og mozarella.
Denne retten har 221,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med torsk.Wraps med torsk.
Denne retten har 119,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 96,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk fiskegrateng.Engelsk fiskegrateng.
Denne retten har 91,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med kål og bacon.Ovnsbakt torsk med kål og bacon.
Denne retten har 85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert torsk med paprika- og basilikumdressing.Panert torsk med paprika- og basilikumdressin.
Denne retten har 103,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum.Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum.
Denne retten har 86,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré.Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré.
Denne retten har 145,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint torskeform.Lettvint torskeform.
Denne retten har 85,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte torskefileter med chorizopølse.Ovnsbakte torskefileter med chorizopølse.
Denne retten har 192,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert torsk.Gratinert torsk.
Denne retten har 57,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Strandask.Sitron bakt torsk fylt med tigerreker og Stra.
Denne retten har 82,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med egg og bacon.Torsk med egg og bacon.
Denne retten har 155,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med sukkererter og blomkål.Ovnsbakt torsk med sukkererter og blomkål.
Denne retten har 91,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 96,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.