Rabarbra, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Rabarbra, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 84 | kilojoule |
| Kcal | 20 | kalorier |
| Protein | 0.9 | gram |
| Karbo | 1.8 | gram |
| Sukker | 1.6 | gram |
| Kostfiber | 4 | gram |
| Fett | 0.2 | gram |
| Mettet fett | 0.1 | gram |
Annonse
Fakta om Rabarbra, rå.
Rabarbra kommer opprinnelig fra Sentral-Asia og kom til Europa på 1700-tallet. I Norge dyrkes rabarbra i hager, i veksthus og på friland. Rabarbra er egentlig en grønnsak, men blir brukt som en frukt. Dette fordi dens kjøttfulle og saftige stilker er ideell til kompotter, safting og sylting. Planten består av flere lange, kraftige og saftige stilker som vokser ut fra en rotstokk. Rabarbra har en syrlig smak som skyldes et høyt innhold av oksalsyre og eplesyre. Det finnes flere sorter rabarbra og de med røde stilker har lavere syreinnhold enn de grønne.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Rabarbra, rå.
Rabarbra bør renses før bruk. Kutt av topp og bunn og del opp i passe biter. Rabarbra kan spises naturell, men da gjerne med litt sukker. Den er frisk og syrlig i smak og passer godt til grøt, suppe og kompott. Brukes til saft, sylting og hjemmelaget vin, og er også god til fyll i kaker og pai.Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,56
poeng satt av
16
brukere.
Besøk
15687
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Rabarbra som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rabarbrapai med smuldredeig | 4.8 | 250,87 | 10,25 | 1,86 | 36,55 | 5,2 |
| Rabarbragrøt 2 | 4.8 | 69,53 | 0,11 | 0,48 | 15,59 | 4,5 |
| Smuldrepai med rabarbra | 4.5 | 284,62 | 16,8 | 3,1 | 28,66 | 5,36 |
| Rabarbragrøt | 3.9 | 55,98 | 0,14 | 0,64 | 11,61 | 5,89 |
| Rabarbrasyltetøy | 3.5 | 64,6 | 0,14 | 0,62 | 13,84 | 6,23 |
| Rabarbrasaft | 3.9 | 9,29 | 0,09 | 0,4 | 0,85 | 3,44 |
| Rabarbrasuppe - vårens beste | 3.7 | 81,9 | 2,1 | 0,45 | 14,57 | 3,56 |
| Rabarbraterte 3 | 5.3 | 197,69 | 8,69 | 4,27 | 24,64 | 4,76 |
| Søte marokkanske mandelkjeks | 4.7 | 290,79 | 19,35 | 8,27 | 18,57 | 6,37 |
| Rabarbravin | 3.7 | 63,18 | 0,04 | 0,18 | 15,13 | 1,81 |
| Rabarbravin 10 liter | 3.7 | 201,42 | 0,1 | 0,47 | 48,61 | 4,95 |
| Rabarbrakake med marengs | 5.2 | 231,53 | 8,29 | 3,93 | 34,25 | 3,83 |
| Rabarbrapai med marengs | 4.2 | 228,51 | 10,61 | 3,67 | 28,29 | 4,91 |
| Rabarbrachutney | 4.2 | 145,06 | 0,36 | 1,08 | 33,04 | 6,18 |
| Rabarbrachutney 1 | 4 | 127,16 | 0,12 | 0,77 | 29,65 | 4,38 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Rabarbra, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Stangselleri, importert, rå | 48 | 12 | 0 | 1 | 1 |
| Tamarillo | 151 | 36,08 | 0,48 | 1,95 | 3,7 |
| Chili, grønn, rå | 140 | 33 | 0,2 | 2 | 5,1 |
| Kolonihagen Norske cherryÂtomater 250gr | 74 | 18 | 0,2 | 0,7 | 2,5 |
| Kjempegresskar | 142 | 33,93 | 0,13 | 0,95 | 6,99 |
| Aubergine, rå | 108 | 26 | 0,1 | 0,9 | 2,5 |
| Coop Aspargesbønner 200g | 114 | 27,24 | 0,1 | 1,7 | 3,4 |
| Squash, zucchini, rå | 73 | 17 | 0,1 | 1,3 | 2,2 |
| Rødkål | 209 | 49 | 0 | 1 | 10,5 |
| Purreløk, rå | 120 | 29 | 0 | 1,5 | 3,8 |
| Asparges hvit | 117 | 28 | 0,2 | 2,8 | 1,3 |
| Chili, rød, rå | 149 | 35 | 0,4 | 1,9 | 5,3 |
| Artiskokk, rå | 117 | 28 | 0,2 | 2,8 | 1,3 |
| Vannkastanje, rå | 220 | 52 | 0,2 | 1,4 | 10,4 |
| Plommetomater | 74 | 18 | 0,2 | 0,7 | 2,5 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.