1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rabarbrachutney 1

Fotograf: Kylling.no
Rabarbrachutney er et smakfullt og godt tilbehør til grillmat, som for eksempel grillet kjøtt fra kylling eller kalkun. Prøv da vel!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rabarbrachutney 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 5 lesere
Lesere: 11351 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

500	gr	rabarbra
2	stk	rødløk
0,5	dl	eddik
1	dl	vann
1	dl	rosiner
4	dl	sukker
1	ts	malt ingefær
0,5	ts	malt nellik

1 porsjon gir ca 3 deciliter

Skyll rabarbraen og skrell eventuelt grove stilker. Skjær rabarbraen i biter. Skrell løken og skjær den i skiver.
Bland rabarbra, løk, eddik, vann og rosiner i en gryte. Kok opp under lokk i ca. 10 minutter. Rør inn sukker og krydder.
Kok chutneyen uten lokk på middels varme til den tykner, ca. 30 minutter. Hell chutneyen i glass og sett på lokk. Avkjøl.
Rabarbrachutney er smakfullt tilbehør til for eksempel grillet kjøtt fra kylling eller kalkun.

1 porsjon gir ca. 3 dl rabarbrachutney.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25194)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Chutney
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-10-18
Oppdatert dato:2022-10-16