1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Møllerens sammalt spelt

Møllerens sammalt spelt

Bilde av Møllerens sammalt spelt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Møllerens sammalt spelt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1413 kilojoule
Kcal 337.7 kalorier
Protein 16.4 gram
Karbo 53.1 gram
Sukker 2.5 gram
Kostfiber 9.9 gram
Fett 4.1 gram
Mettet fett 0.9 gram

Notat
Data som for vanlig speltmel


Annonse




Fakta om Møllerens sammalt spelt.

Spelt er den hvetesorten som regnes som urhveten eller stamfaren til dagens hvetesorter, den ble dyrket allerede 5-6000 år f.kr. Speltmelet har et høyere innhold av vitaminer og mineraler enn vanlig hvetemel. Dette skyldes at speltkornets frøhvite inneholder mikronæringsstoffer. Jerninnholdet er høyere i speltmel.
Vær oppmerksom på at siktet Speltmel tåler mindre elting enn siktet Hvetemel pga. Glutenet i melet.
Møllerens sammalt speltmel består hovedsaklig av to forskjellige speltsorter, Spelt Oberkulmer Rotkorn og Spelt Frankenkorn.

Speltmel kan erstatte vanlig mel i omtrent all slags bakst, også i rører til pannekaker og vafler.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6







Innlagt dato
Oppdatert dato
06.06.2022
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel diverse
Kilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Møllerens
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Møllerens
Karakter (Snitt)
4,29 poeng satt av 7 brukere.
Besøk
11268





Noen anbefalte oppskrifter som bruker spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker spelt som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ezekiel brød5.1209,885,785,3732,093,33
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Spelt brød(0)4.2203,993,337,8932,672,3
Franskbrød av spelt5212,042,129,3835,72,62
Ezekielbrød 24250,012,0311,5941,452,22
Ezekielbrød 24250,012,0311,5941,452,22
Sjokoladekake med olje5412,9822,767,5642,863,4
Pannekaker, kjempegode for alle3.8134,43,586,4617,732,75
Pacchetto5349,5220,614,6923,758,94
Pacchetto5349,5220,614,6923,758,94


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Funksjonell mat mandelmel.Funksjonell mat mandelmel
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Regal Byggmel.Regal Byggmel
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Holli Mølle Tipo 00 kjempedurum Siktet økologisk.Holli Mølle Tipo 00 kjempedurum Siktet økologisk
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Helios Quinoamel 300 gr.Helios Quinoamel 300 gr
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Møllerens Fibra 4-Kornmel.Møllerens Fibra 4-Kornmel
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Rug.Rug
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Møllerens sammalt spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Speltmel, siktet14663461,714,366,2
Holli Mølle Emmer Finmalt økologisk1317314,763,712,181,5
Holli Mølle emmer siktet økologisk1317314,763,712,181,5
Maismel grovt1515362,083,598,1269,59
Urtekram brødmiks stenalder2393571,9246,820,213
Helios Quinoamel 300 gr1488355,635,912,262,4
Møllerens siktet rugmel14053321,25,869
Holli Mølle enkorn Finmalt økologisk1430341,773,612,159
Teff1535,563672,3813,373
Helios spelt sammalt1441344,393,214,658,4
Eventyrsmak Økologisk sammalt speltmjøl1363325,752,415,9755,88
Møllerens siktet byggmel141433428,765,6
Møllerens siktet speltmel14663461,714,366,2
Spelt1414337,942,414,5770
Holli Mølle Kjempedurum Finmalt økologisk1440344,1621169

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.