Spelt

Bilde av Spelt.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Spelt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1414 kilojoule
Kcal 337.9 kalorier
Protein 14.6 gram
Karbo 70 gram
Sukker 6.8 gram
Kostfiber 10.7 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.4 gram

Notat


Annonse




Fakta om Spelt.

En hveteart som ble dyrket i stor skala i Europa frem til begynnelsen av 1900 tallet. Brød bakt med hvitt speltmel er langt mer næringsrikt enn tilsvarende brød med hvetemel, hvor alle skalldelene er siktet fra. Kornene er vanskelige å separere fra inneragnene (det ytre skallet). Når det ytre skallet er fjernet kan spelt brukes på samme måte som ris. Spelt blir også blandet med durumhvete til brødmel.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Spelt.

Baking, osv.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.08.2018
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel diverse
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,78 poeng satt av 9 brukere.
Besøk
20771





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ezekiel brød5.1209,885,785,3732,093,33
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Thors speltbrød5.6200,882,848,0832,51,94
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Brødoppskrift med Spelt3.9200,923,17,7932,532,09
Spelt brød(0)4.2203,993,337,8932,672,3
Franskbrød av spelt5212,042,129,3835,72,62
Ezekielbrød 24250,012,0311,5941,452,22
Ezekielbrød 24250,012,0311,5941,452,22
Sjokoladekake med olje5412,9822,767,5642,863,4
Pannekaker, kjempegode for alle3.8134,43,586,4617,732,75
Pacchetto5349,5220,614,6923,758,94
Pacchetto5349,5220,614,6923,758,94


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Rug13473192,49,657
Holli Mølle emmer siktet økologisk1317314,763,712,181,5
Urtekram brødmiks stenalder2393571,9246,820,213
Holli Mølle Rug Fin Sammalt økologisk11592772954
Holmen crisp Jyttemjøl 5 slag Mix1426340,810,86,372
Regal Sammalt rug grov1400334,62962
Holli Mølle Rug Siktet økologisk1262301,612,5860
Holmen Crisp Jyttemel Original14423411,46,971,7
Møllerens siktet byggmel141433428,765,6
Eventyrsmak Steinmalt byggmjøl12783021,1860
Kolonihagen Pizzamelblanding, Tipo 001103263,614,4846
Maismel grovt1515362,083,598,1269,59
Helios spelt sammalt1441344,393,214,658,4
Teff1535,563672,3813,373
Holmen crisp jyttemjøl teff1461349,172,41068

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.