1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Møringens fiskesuppe

Møringens fiskesuppe inneholder 40 Kalorier, 2 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Møringens fiskesuppe har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Selleri, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Møringens fiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4538 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

0,5	liter	vann
2,5	dl	hvitvin
1	stang(stenger)	stilk selleri i skiver
1	stk	gulrot i skiver
100	gr	reker med skall
1	ts	olivenolje
1	stk	løk, finhakket
1	stk	rød paprika, finhakket
2	stk	flådde tomater, hakkede
1	ss	tomatpuré
1	ts	tørket timian
1	ts	tørket oregano
50	gr	steinbitfilet i terninger
100	gr	flyndrefilet i terninger
50	gr	blekksprut i skiver
		salt pepper

Kok opp vann, vin, selleri og gulrot i en suppekjele. Tilsett rekene med skall etter 5 min. La det trekke 30 min. Sil. Pill rekene, kast skall og kokte grønnsaker. Varm oljen i en stekepanne, og stek løk og paprika til de er myke. Rør inn tomater, tomatpuré, timian og oregano. Hell blandingen over i kraften og la det trekke til fiskebitene er gjennomkokte. Smak til med salt og pepper. Server suppen med nybakt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7082)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15