Koriander, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Koriander, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 98 | kilojoule |
| Kcal | 24 | kalorier |
| Protein | 2.1 | gram |
| Karbo | 1.2 | gram |
| Sukker | 0.9 | gram |
| Kostfiber | 3 | gram |
| Fett | 0.5 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Notat
Data gjelder friske blader
Annonse
Fakta om Koriander, rå.
Koriander likner på flatbladet persille og blir brukt som persille og kjørvel. Smaken er skarpt jordaktig. Den har tannete nedre blad og et finskåret øvre bladverk. Hører til skjermplantefamilien. Dyrket i mange tusen år. Bra for fordøyelsen. Brukes mye i østen og indisk kjøkken. Blandes sammen med purre, hvitløg, merian, oregano og persille.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Koriander, rå.
Bladene kan brukes til gryteretter, salater, sauser, fiskeretter og salsa. Passer godt til kylling og fisk. Kaker og brød. Korianderfrø har en moskusaktig, sitronliknende smak, setter smak på fisk og annen sjømat, ris, karriretter, marinader, chutney og kaker. Ofte brukes koriander sammen med for eksempel kanel, ingefær og nellik.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
illustratedcottageLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,64
poeng satt av
14
brukere.
Besøk
18509
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Frisk koriander som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Butter Chicken | 5.4 | 140,57 | 10,19 | 8,51 | 3,4 | 6,75 |
| Chicken Curry | 4.7 | 104,03 | 4,01 | 14,07 | 2,11 | 5,79 |
| Kylling Biryani 2 | 5 | 122,73 | 1,85 | 11,15 | 14,82 | 6,95 |
| Falafel 1 | 3.7 | 138,52 | 3,78 | 5,24 | 19,08 | 4,37 |
| Falafel 1 | 3.7 | 138,52 | 3,78 | 5,24 | 19,08 | 4,37 |
| Samosa | 3.4 | 96,59 | 0,57 | 3,13 | 18,37 | 3,9 |
| Kylling og couscous Marrakesh | 5.1 | 104,09 | 1,77 | 9,79 | 10,82 | 6 |
| Kylling kebab | 5.1 | 78,72 | 3,92 | 7,52 | 2,92 | 4,74 |
| Vegetarisk couscous | 4.2 | 102,94 | 1,9 | 3,65 | 15,88 | 3,05 |
| Thailandsk oksehalesuppe | 4.9 | 103,57 | 8,19 | 4,89 | 1,99 | 3,59 |
| Kokos-kyllingsuppe | 4.2 | 174,6 | 16,12 | 4,45 | 2,11 | 4,25 |
| Sanuunad Digaag (Afrikansk kyllinggryte) | 4.2 | 96,53 | 1,41 | 8,71 | 11,31 | 5,29 |
| Fiskesuppe av sei med kokosmelk og sopp | 5.5 | 103,75 | 6,57 | 5,54 | 4,96 | 5,34 |
| Gresk Gyros | 3.3 | 133,39 | 3,25 | 11,97 | 13,32 | 15,84 |
| Afrikansk gryte | 5.2 | 51,12 | 2,68 | 2,5 | 3,13 | 4,74 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Koriander, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Syre, matsyre | 88 | 21,03 | 0,7 | 2 | 3,2 |
| Santa Maria Hvitløkspulver 49 gr | 1463 | 349,65 | 0,7 | 16,6 | 63,7 |
| Urtekram enebær | 1449 | 346,31 | 10 | 4,2 | 59 |
| Santa Maria gressløk | 1347 | 321,93 | 3,5 | 21,2 | 38,1 |
| Hindu koriander blad glass | 1338 | 319,78 | 4,8 | 21,9 | 41,5 |
| Borre | 301 | 71,93 | 0,15 | 1,53 | 14,04 |
| Salvie, frisk | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Findus persille | 135 | 32 | 0,4 | 3,1 | 1,6 |
| Helios ramsløk 6 g | 486 | 115 | 0,6 | 7,9 | 18,6 |
| Mynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Lofoten Goma Wakame – sjøgress salat | 512 | 122,36 | 5,8 | 1 | 10,6 |
| Santa maria oregano økologisk | 1101 | 263,13 | 4,3 | 9 | 26 |
| Lotusrot, rå | 274 | 65 | 0,1 | 2,6 | 11 |
| Lofoten Gari – syltet ingefær | 67 | 16,01 | 0,2 | 0 | 3,6 |
| Santa maria korianderblader | 1342 | 320,73 | 4,8 | 21,9 | 41,7 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.