1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sprø couscoussalat

Fotograf: Matprat.no
Sprø og saftig salat med mye smak. Et veldig godt tilbehør til de fleste kjøttretter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sprø couscoussalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4224 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2,5	dl	couscous
2,5	dl	vann
1	ss	olje
1	ts	salt
0,5	stk	slangeagurk
2	stk	tomat
1	ss	mynte, friskhakket
1	ss	bladpersille, hakket
0,5	stk	sitron
2	ss	olivenolje

1. Kok opp vann, olje og salt, og tilsett couscous. Rør om, og la det trekke i 4-5 minutter.
2. Skjær agurk, tomat og løk i små biter, og bland dette inn i couscous sammen med hakket mynte og persille.
3. Press sitronsaft, og bland med olje. Hell denne dressingen over couscousblandingen, og rør om. La salaten trekke ca. 1 time før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27235)
Tilberedningstid: 20 min + trekking
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-07-05
Oppdatert dato:2010-07-05