Souvlaki med kylling og gresk yoghurt



Souvlaki med kylling og gresk yoghurt oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Souvlaki er originalt med lammekjøtt, men her har vi prøvd med kylling, yoghurt og en gresk salat. Mest fordi ikke alle liker smaken av lam.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 102 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 9 g
Fett 6 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Souvlaki med kylling og gresk yoghurt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5366 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner
800grkyllingfilet i 2x2 cm biter

Marinade

1dlhvitvin
3ssolivenolje
1dlselleri, finhakket
2kvist(er)friskhakket basilikum eller 3 ts tørket
2stksjalottløk finhakket
1feddhvitløk finhakket

Gresk salat til 4

4stktomat i skiver
1stkrødløk i ringer eller båter
1stkslangeagurk i skiver
20stksorte oliven
200grfetaost
1sshakket frisk timian
2ssolivenolje
1ssgrovt havsalt
0,5stksitron, saften

Yoghurt

4dlgresk youghurt
2håndfull(er)med hakket persille

Pynt

2stksitron i skiver som pynt




Fremgangsmåte:

Del opp kjøttet.
Bland alt til marinaden og hell over kjøttet. La stå en times tid kaldt.
Grilles så på spyd over ikke for mye varme

Salat:
Del tomater i skiver, rødløk i tynne båter eller ringer og agurk i halve grove skiver. Fordel på tallerken og legg over fetaost i biter og sorte oliven.
Strø over frisk hakket timian og hell over god olivenolje.
Drypp over sitronsaft og strø på grovt havsalt til slutt.
Evt bruk noe av den overskytende marinaden

Yoghurt.
Bland yoghurt med rikelig persille

Del opp sitroner til pynt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33948)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-08
Oppdatert dato:2018-06-08



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydret kylling som i Burma.Krydret kylling som i Burma.
Denne retten har 97,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med coleslaw.Grillede kyllinglår med coleslaw.
Denne retten har 111,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinerte kyllinglår.Sitronmarinerte kyllinglår.
Denne retten har 151,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på spidd med agurksalat og nanbrød.Kyllingfilet på spidd med agurksalat og nanbr.
Denne retten har 101,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med peanøttsaus.Grillet kylling med peanøttsaus.
Denne retten har 175,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd kylling.Grillspyd kylling.
Denne retten har 52,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreganomarinert kyllingfilet stekt i folie.Oreganomarinert kyllingfilet stekt i folie.
Denne retten har 195 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingvinger med plommesaus.Kyllingvinger med plommesaus.
Denne retten har 124,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med sitrondressing.Grillet kylling med sitrondressing.
Denne retten har 208,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingspidd med sataysaus.Kyllingspidd med sataysaus.
Denne retten har 266,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår fylt med kremost, soltørkede tomater og basilikum.Kyllinglår fylt med kremost, soltørkede tomat.
Denne retten har 224,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med sataysaus.Kylling med sataysaus.
Denne retten har 192,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrimarinert kylling på spidd.Karrimarinert kylling på spidd.
Denne retten har 96,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingspidd med Cæsarsalat.Kyllingspidd med Cæsarsalat.
Denne retten har 140,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med avokado- og mangosalat.Kylling med avokado- og mangosalat.
Denne retten har 98,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.