1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pita med reinsdyrskav

Fotograf: Lasse Fløde
Reinsdyrskav kan du halvtine og steke raskt i en god, varm panne. En enkel lørdagsgodbit får du ved å fylle pitabrød med skav, grønnsaker og en smakfull dressing.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pita med reinsdyrskav er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6565 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	reinsdyrskav
2	ss	smør til steking
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
3	stk	vårløk
		MANGODRESSING
6	ss	seterrømme
2	ss	mangochutney
0,25	ts	salt
0,25	ts	pepper .
1	stk	rødløk , i tynne ringer
1	stk	oransje paprika , i strimler
1	pakke	ruccula (à 65 g)
4	stk	pitabrød

1. Bland sammen rømme og mangochutney, smak til med salt og pepper. La gjerne dressingen stå å trekke smak.
2. Stek reinsdyrskav raskt i flere omganger i en varm stekepanne med litt smør. Krydre med salt og pepper.
3. Varm pitabrød som anvist på pakken. Fyll varme pitabrød med rødløk, paprika, ruccula og nystekt reinsdyrskav.
Server pitabrødene med mangodressing til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31328)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2014-04-15
Oppdatert dato:2021-10-15