Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk



Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En av de beste supper vi har lagd. Denne er perfekt etter Halloween når dere har gresskarrester. Vår versjon blir pyntet med eple og sprøstekt bacon.
Denne er nesten lik tilsvarende suppe med bare gulrot og uten bacon. Denne metoden for å lage suppe er enkel og suppa blir veldig god og blandet. Stavmikser kan brukes på de fleste supper hvor suppa skal blendes slik.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 86 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 2 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Nøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5143 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grgresskar kuttet i biter
300grgulrot skrelt i biter
2ssrapsolje
2tscumin
1tskarri
1tsfinhakket chili
1tsgurkemeie
8dlvann
1stkterning grønnsaksbuljong
1boks(er)kokosmelk
1stkappelsin
1dashsalt og pepper

Pynt:

1dlmandler hakket
1stkrødt eple i staver
4skive(r)bacon sprøstekt
1dashpepper
1stang(stenger)vårløk, i små biter
4kvist(er)persilledusker til ekstra pynt




Kalorier og næringsinnhold i Gulrotsuppe med gresskar og kokosmelk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 347 totalt587 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo13,05 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm litt rapsolje i en stor kjele. Ha i gulrot og gresskarbitene og alt krydderet. La det surre litt før du har i vann og buljongterning. La det koke til grønnsakene er møre. Mos så alt med en stavmikser.
Hell i appelsinsaft, revet skall og kokosmelk. Evt en omgang med mikseren igjen.
Krydre litt med salt og pepper før den helles opp i tallerkner.
Pynt med eplestaver, mandler, stekt bacon, mer pepper og litt vårløk og en persilledusk til slutt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34375)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2018-10-27
Oppdatert dato:2018-10-27



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gulrotsuppe med selleri og ingefær.Gulrotsuppe med selleri og ingefær.
Denne retten har 52,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe 1.Gulrotsuppe 1.
Denne retten har 30,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin og gulrotsuppe.Appelsin og gulrotsuppe.
Denne retten har 38,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret gulrotsuppe med linser.Krydret gulrotsuppe med linser.
Denne retten har 73,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrot- og persillerotsuppe.Gulrot- og persillerotsuppe.
Denne retten har 36,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin.Gulrotsuppe med kokosmelk og appelsin.
Denne retten har 67,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borscht med kål og gulrøtter.Borscht med kål og gulrøtter.
Denne retten har 32,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe B.Gulrotsuppe B.
Denne retten har 17,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel gulrotsuppe.Enkel gulrotsuppe.
Denne retten har 19,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe fra Tine.Gulrotsuppe fra Tine.
Denne retten har 40,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med chili, appelsin og ingefær.Gulrotsuppe med chili, appelsin og ingefær.
Denne retten har 43,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med ingefær og karri.Gulrotsuppe med ingefær og karri.
Denne retten har 26,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kald gulrotsuppe med ingefær.Kald gulrotsuppe med ingefær.
Denne retten har 26,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vår beste gulrotsuppe.Vår beste gulrotsuppe.
Denne retten har 68,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt.Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt.
Denne retten har 70,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.