Melbanan/kokebanan
Kalorier og viktig næringsinnhold i Melbanan/kokebanan
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 558 | kilojoule |
| Kcal | 133.4 | kalorier |
| Protein | 1.3 | gram |
| Karbo | 29.6 | gram |
| Sukker | 15 | gram |
| Kostfiber | 2.3 | gram |
| Fett | 0.4 | gram |
| Mettet fett | 0.1 | gram |
Annonse
Fakta om Melbanan/kokebanan.
Kokebanan kalles også for melbanan eller plantain på engelsk. Den kommer fra Sør-Amerika, Afrika og India og er nærmest som basisføde å regne i disse områdene. Det eneste som kan minne om en vanlig banan er navnet og skallet. Ut over dette har kokebanan helt andre egenskaper enn vanlig banan. Selve skallet er grønngult og ofte litt flekkete og arret. Den kan være vanskelig å skrelle så derfor anbefales en kniv til dette. Fruktkjøttet er hardt i konsistensen og ikke så søtt som hos vanlig banan. Kokebanan spises ikke i rå tilstand, men blir ofte brukt som en grønnsak som kokes eller stekes før bruk.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Melbanan/kokebanan.
Melbanan bør ikke spises rå, men bakes, grilles eller stekes. Den er vanligvis brukt som en grønnsak. Konsistensen og smaken kan minne om søtpotet, eller, når den er svært moden, om vanlig banan.Innlagt dato
24.09.2013
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Frukt.noLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
5,33
poeng satt av
9
brukere.
Besøk
12333
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Melbanan/kokebanan med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Chili, Habanero | 187 | 44,69 | 0,2 | 2 | 7,7 |
| Gresskar, butternut, rå | 184 | 44 | 0,2 | 0,8 | 8,2 |
| Paprika, rød, rå | 110 | 26 | 0,2 | 0,8 | 4,2 |
| Bambusskudd, hermetisk | 58 | 14 | 0,2 | 1,5 | 0,7 |
| Karella, Karela, bitteragurk | 71 | 16,96 | 0,17 | 1 | 0,9 |
| Spinat, rå | 70 | 17 | 0 | 2,8 | 0,1 |
| Chili, Serrano | 134 | 32,02 | 0,44 | 1,74 | 3 |
| Aubergine, rå | 108 | 26 | 0,1 | 0,9 | 2,5 |
| Gresskar, hokkaido, rå | 155 | 37 | 0,2 | 1,2 | 6,5 |
| Paprika, grønn, rå | 88 | 21 | 0,3 | 0,8 | 2,8 |
| Chili, grønn, rå | 140 | 33 | 0,2 | 2 | 5,1 |
| Chili, New Mexican | 187 | 44,69 | 0,2 | 2 | 7,7 |
| Asparges, rå | 93 | 22 | 0,1 | 2,2 | 2 |
| Chili, Hungarian wax | 121 | 28,91 | 0,41 | 0,8 | 6,68 |
| Chili, rød, rå | 149 | 35 | 0,4 | 1,9 | 5,3 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.