Lotusrot, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 274 | kilojoule |
| Kcal | 65 | kalorier |
| Protein | 2.6 | gram |
| Karbo | 11 | gram |
| Sukker | 5.5 | gram |
| Kostfiber | 5 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Lotusrot, rå.
Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Lotusrot, rå.
Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
6770
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Koriander, rå | 98 | 24 | 0,5 | 2,1 | 1,2 |
| Santa maria persille | 1276 | 304,96 | 5,5 | 26,6 | 23,9 |
| Oregano frisk | 498 | 120 | 5,9 | 3,3 | 6,6 |
| Santa Maria basilikum | 1016 | 242,82 | 4,1 | 23 | 10,1 |
| Santa maria mynte | 1176 | 281,06 | 6 | 19,9 | 22,2 |
| Urtekram laurbærblader | 1477 | 353 | 8,4 | 7,6 | 48,6 |
| Urtekram oregano | 1018 | 246 | 4,3 | 9 | 21,6 |
| Hindu timian glass | 1183 | 282,73 | 7,4 | 9,1 | 26,9 |
| Salvie, frisk | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Urtekram ingefærterninger kandiserte | 1400 | 334,6 | 0,2 | 0,2 | 80 |
| Dill, rå | 200 | 48 | 1,1 | 3,5 | 4,9 |
| Humle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Basilikum, rå | 97 | 23 | 0,6 | 3,2 | 0,4 |
| Hindu basilikum soltørket glass | 1013 | 242,1 | 4,1 | 23 | 10 |
| Hindu laurbærblad pose | 1477 | 353 | 8,4 | 7,6 | 48,6 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.