Bjørn rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Bjørn rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 674 | kilojoule |
| Kcal | 161.1 | kalorier |
| Protein | 20.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 8.3 | gram |
| Mettet fett | gram |
Annonse
Fakta om Bjørn rå.
Stort dyr som vi har en liten bestand av i Norge. Utbredt i Russland, Canada og Alaska. Det lar seg gjøre å få tak i frossent eller ferskt kjøtt gjennom delikatesseforretninger til spredte tider på året. Prisen er høy. Smak ligner elgkjøtt. Kjøttet bør marineres før tilberedning. Vær obs på at bjørne fett harskner fort. Og kjøttet må være gjennomstekt pga fare for trikiner.Brunbjørn er rødlistet
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Bjørn rå.
Stekes. Bruk tilberedning som elg feks. Kan og røkes.Innlagt dato
08.09.2009
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
9129
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Bjørnekjøtt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grizzly bjørne gryte | 5.2 | 87,72 | 3,68 | 7,26 | 5,59 | 9,22 |
| Svart bjørn gryte | 4.5 | 104,11 | 3,83 | 7,67 | 6,95 | 11,25 |
| Stekt isbjørnkjøtt | 4 | 91,78 | 5,1 | 11,07 | 0,34 | 14,15 |
| Bjørne biffer med gresk krydderblading | 4.5 | 205,3 | 15,24 | 16,3 | 0,67 | 21 |
| Bjørnestek 2 | 3.5 | 134,19 | 7,71 | 16,12 | 0,07 | 20,18 |
| Bjørne pølser | 3 | 197,26 | 13,62 | 17,62 | 0,14 | 21,62 |
| Marinert bjørnestek | 3 | 135,37 | 8,7 | 11,23 | 1,82 | 15,61 |
| Bjørne gryte | 3 | 81,39 | 3,01 | 7,09 | 5,61 | 9,28 |
| Ovnsstekt bjørn | 3 | 133,14 | 6,5 | 14,45 | 3,96 | 18,09 |
| Bjørnestek | 3 | 125,51 | 5,97 | 11,69 | 5,87 | 14,03 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Bjørn rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kolonihagen hjort, grytekjøtt | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Bjørn tilberedt | 1084 | 259,07 | 13,39 | 32,42 | 0 |
| Elg indrefilet stekt | 678 | 162,04 | 3,41 | 30,76 | 0 |
| Folkets elg ytrefilet | 554 | 132,4 | 0,5 | 31,5 | 0 |
| Struts | 485 | 115,91 | 2,4 | 21,99 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kolonihagen hjort, mørbrad | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Antilope rå | 477 | 114 | 2,03 | 22,38 | |
| Tamt og Vilt Medisterdeig elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Hval, kjøtt, rå | 506 | 120 | 2,1 | 25,2 | 0 |
| Hest rå | 556 | 132,88 | 4,6 | 21,39 | 0 |
| Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kanin, kjøtt, rå | 522 | 124 | 4 | 22 | 0 |
| Hjort indrefilet stekt | 623 | 148,89 | 2,35 | 29,9 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.