Struts
Kalorier og viktig næringsinnhold i Struts
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 485 | kilojoule |
| Kcal | 115.9 | kalorier |
| Protein | 22 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 2.4 | gram |
| Mettet fett | 0.8 | gram |
Annonse
Fakta om Struts.
Struts har lang hals og lange kraftige bein. Hannen kan bli opptil 2,4 m høy og veie 150 kg i vilt tilstand. Kan bli 3 m høy og veie 200 kilo på strutsefarm. Er den eneste fuglen som har bare to tær. Kan ikke fly på grunn av reduserte vinger men den kan løpe fort (70 km/h).Kjøttet av stutsen skal være som storfekjøtt med mildt innslag av viltsmak, nærmere reinsdyr og hjort enn kalkun og kylling. Kjøttet er mørkt som en reinsdyrbiff, men med en struktur som gjør det mørere enn mange andre kjøtttyper. Det meste av stutsen kan brukes i fileter og biffer.
Det er en misforståelse at strutsen må ha afrikansk varme og tørke for å trives. For eksampel strutsearten Zimbabwe Blue krever bare mer enn fem graders varme og har lagt egg mens det var 31 kuldegrader utendørs.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Struts.
Anvendes i mange retter. Stekes, grilles osv.Innlagt dato
03.04.2015
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
2
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
11076
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Struts som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grytestekt Struts | 5 | 73,8 | 3,83 | 4,58 | 4,13 | 6,56 |
| Pepperstek av struts | 3 | 124,46 | 6,38 | 9,33 | 6,82 | 8,65 |
| Struts med tropisk frukt-salsa | 3 | 105,44 | 3,82 | 13,62 | 3,81 | 12,37 |
| Struts piccata | 3 | 142,18 | 6,44 | 18,36 | 2,24 | 15,36 |
| Strutsesalat: | 3 | 64,46 | 1,08 | 9,3 | 3,97 | 9,07 |
| Strutseburger med papaya relish og stekte poteter | 3 | 117,24 | 1,64 | 6,52 | 18,48 | 7,91 |
| Strutsesteaks med rispilaff | 3 | 83,56 | 1,82 | 6,32 | 10,03 | 5,57 |
| Afrikansk strutsestek | 3 | 124,3 | 3,64 | 11,87 | 7,97 | 11,53 |
| Strutseburger med papaya relish og stekte poteter 1 | 3 | 117,24 | 1,64 | 6,52 | 18,48 | 7,91 |
| Struts stekt som vilt | 3 | 154,19 | 9,26 | 7,07 | 8,51 | 8,11 |
| Helstekt Strutsefilét | 3 | 109,52 | 2,4 | 21,98 | 0 | 16,99 |
| Rødvinsmarineret Strutsefilet | 3 | 79,87 | 0,8 | 7,62 | 6,32 | 8,91 |
| Struts i wok | 3 | 129,01 | 1,39 | 12,58 | 16,06 | 9,37 |
| Strutse-stek med rødvinssaus | 3 | 55,63 | 0,9 | 7,81 | 1,69 | 9,26 |
| Tournedos av hakket struts | 3 | 109,95 | 5,65 | 12,15 | 2,2 | 10,66 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Struts med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Vinbergsnegle | 343 | 81,97 | 1 | 16 | 2 |
| Kystvilt Steik av lår, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Ternet elgkjøtt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kolonihagen hjort, steik | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Heile lår av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Elg, stek, ovnsstekt | 527 | 124 | 1,4 | 28 | 0 |
| Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt | 710 | 169,69 | 8,5 | 17,5 | 6 |
| Gilde elgbiff fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Villsvin | 510 | 121,89 | 3,33 | 21,51 | 0 |
| Kolonihagen hjort, entrecote | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Eventyrsmak Elg indrefilet | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Tamt og Vilt Indrefile elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Sel | 494 | 118,06 | 2,6 | 23,4 | 0 |
| Tamt og Vilt Flatbiff elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.