1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Struts

Struts

Bilde av Struts.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Struts

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 485 kilojoule
Kcal 115.9 kalorier
Protein 22 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.8 gram



Annonse




Fakta om Struts.

Struts har lang hals og lange kraftige bein. Hannen kan bli opptil 2,4 m høy og veie 150 kg i vilt tilstand. Kan bli 3 m høy og veie 200 kilo på strutsefarm. Er den eneste fuglen som har bare to tær. Kan ikke fly på grunn av reduserte vinger men den kan løpe fort (70 km/h).

Kjøttet av stutsen skal være som storfekjøtt med mildt innslag av viltsmak, nærmere reinsdyr og hjort enn kalkun og kylling. Kjøttet er mørkt som en reinsdyrbiff, men med en struktur som gjør det mørere enn mange andre kjøtttyper. Det meste av stutsen kan brukes i fileter og biffer.

Det er en misforståelse at strutsen må ha afrikansk varme og tørke for å trives. For eksampel strutsearten Zimbabwe Blue krever bare mer enn fem graders varme og har lagt egg mens det var 31 kuldegrader utendørs.




Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Struts.

Anvendes i mange retter. Stekes, grilles osv.


Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Kjøtt Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Canadian Nutrient Files 2015
Karakter (Snitt)
2 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
11129





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Struts som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Struts som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Grytestekt Struts573,83,834,584,136,56
Pepperstek av struts3124,466,389,336,828,65
Struts med tropisk frukt-salsa3105,443,8213,623,8112,37
Struts piccata3142,186,4418,362,2415,36
Strutsesalat:364,461,089,33,979,07
Strutseburger med papaya relish og stekte poteter3117,241,646,5218,487,91
Strutsesteaks med rispilaff383,561,826,3210,035,57
Afrikansk strutsestek3124,33,6411,877,9711,53
Strutseburger med papaya relish og stekte poteter 13117,241,646,5218,487,91
Struts stekt som vilt3154,199,267,078,518,11
Helstekt Strutsefilét3109,522,421,98016,99
Rødvinsmarineret Strutsefilet379,870,87,626,328,91
Struts i wok3129,011,3912,5816,069,37
Strutse-stek med rødvinssaus355,630,97,811,699,26
Tournedos av hakket struts3109,955,6512,152,210,66


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Inderøy slakteri elgsalami.Inderøy slakteri elgsalami
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt.Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Kolonihagen Elg, indrefilet.Kolonihagen Elg, indrefilet
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Hjort indrefilet stekt.Hjort indrefilet stekt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Hest rå.Hest rå
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Hest tilberedt.Hest tilberedt
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Struts med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tamt og Vilt Entrecote elg4231001,322,10
Skilpadde372,38890,519,80
Kolonihagen Elg, grytekjøtt424101,331,322,10
Elg indrefilet stekt678162,043,4130,760
Hjort tilberedt661157,973,1930,210
Kolonihagen hjort, mørbrad41799,661,321,70
Bever514122,845190
Hjort kjøttdeig658157,267,1321,780
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort417981,321,70
Kolonihagen hjort, ytrefilet41799,661,321,70
Folkets elg indrefilet554132,40,531,50
Kystvilt Mørbrad av hjort417981,321,70
Folkets elg ytrefilet554132,40,531,50
Kystvilt Ytrefilet av hjort417981,321,70
Tamt og Vilt Elg steik4231001,322,10

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.