1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Strutseburger med papaya relish og stekte poteter

Strutseburger med papaya relish og stekte poteter inneholder 117 Kalorier, 18 g Karbo, 7 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Strutseburger med papaya relish og stekte poteter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Strutseburger med papaya relish og stekte poteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4014 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 600	gr	strutsesmåkjøtt
4	stk	burgerbrød
		Relish:
50	gr	løk
175	gr	sukker
2	dl	Risvinseddik
1	stk	papaya
		frisk ingefær
		maizena
		frisk koriander
2	stk	Tomater
4	blad(er)	salat
800	gr	poteter.

Småkjøttet hakkes og formes til 4 flate biffer.

Relish lages ved å koke sukker og eddik med hakkede løk, jevnes av med maizena. Til dette has det i hakket papaya. Skal koke i ca. 15 sekunder. Avkjøles og blandes med hakket koriander.

Poteterne skrelles, skjæres i båter og vendes i olje/paprika. Stekes i ovn ved 200 grader i 45 minutter.

Burgerne stekes og legges i brødene med tomat i skiver, salat og relish. Serveres med stekte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19288)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-04-17
Oppdatert dato:2005-04-17