Sel
Kalorier og viktig næringsinnhold i Sel
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 494 | kilojoule |
| Kcal | 118.1 | kalorier |
| Protein | 23.4 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 2.6 | gram |
| Mettet fett | gram |
Annonse
Fakta om Sel.
Det fins mange selarter og flere av de kan brukes til mat. Bestanden er stor etter flere år med fredning. Her i Norge er kobbe brukt en del i matlaging. Vi har også havert og ringsel.Noen selarter er rødlistet som klappmys, havert, steinkobbe.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Sel.
Stekes og grilles. Spekk må fjernes. Man kan gjerne la kjøttet ligge i litt lettsaltet vann.Innlagt dato
07.05.2009
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,57
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
19930Spesielle egenskaper
Rødliste artAnnonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Sel med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Elg, stek, ovnsstekt | 527 | 124 | 1,4 | 28 | 0 |
| Antilope rå | 477 | 114 | 2,03 | 22,38 | |
| Andebryst | 551 | 131 | 6,5 | 18,3 | 0 |
| Kystvilt Rundbiff av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Elg, mørbrad, ovnsstekt | 552 | 130 | 1,2 | 29,9 | 0 |
| Kystvilt Flatbiff av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Elg, mørbrad, rå | 442 | 104 | 1,1 | 23,6 | 0 |
| Kystvilt Ytrefilet av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Krokodille, alligator | 436 | 104,2 | 1,9 | 21 | 0 |
| Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Grytekjøtt av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Hest rå | 556 | 132,88 | 4,6 | 21,39 | 0 |
| Nise | 488 | 115 | 2,4 | 23,5 | 0 |
| Gilde elgbiff fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kystvilt Indrefilet av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.