Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg
Kalorier og viktig næringsinnhold i Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 423 | kilojoule |
| Kcal | 100 | kalorier |
| Protein | 22.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 1.3 | gram |
| Mettet fett | 0.4 | gram |
Notat
Data gjelder for generelt Elg, steik, rå
Annonse
Fakta om Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg.
Mørbraden ligger etter filetkammen, nærmest låret, og stykkes normalt benfritt ved å skjære vekk bekkenbenet og halebenet. Dette stykket deles igjen i mindre deler, skåret etter hinnene. Kjøttet er mørt, og egner seg både til biff og ovnstekt. Steken blir saftrik, og er lett å skjære i pene skiver på tvers av muskeltrevlene.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Innlagt dato
12.04.2012
Oppdatert dato
12.04.2012
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Produsent
Telemark ViltslakteriFotograf
Litt om bruk av bilder:
Telemark ViltslakteriLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
6855
Noen anbefalte oppskrifter som bruker elgkjøtt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Elghakk 2 | 4.6 | 69,77 | 2,77 | 5,44 | 5,29 | 5,3 |
| Elgburger | 4.8 | 177,74 | 9,54 | 10,08 | 12,28 | 10,52 |
| Elgkarbonader 5 | 3.6 | 188,58 | 12,84 | 15,14 | 3,02 | 14,09 |
| Elgkarbonader 1 | 2.8 | 114,21 | 4,95 | 11,93 | 5,18 | 10,07 |
| Hakkekjøtt av elghode | 4.5 | 104,14 | 5,28 | 13,38 | 0,66 | 12,04 |
| Elgpiroger | 4.5 | 224,12 | 8,1 | 14,27 | 22,67 | 10,63 |
| Kalvepølser | 3 | 197,12 | 13,74 | 15,43 | 2,92 | 10,44 |
| Smakfull, kongelig Bourguignon | 3 | 105,93 | 5,31 | 8,47 | 2,03 | 11,8 |
| Elgkaker og leverpostei | 3 | 239,31 | 19,11 | 15,86 | 0,91 | 14,57 |
| Viltrullader med glassert blomkål, potetkaker og nyrørt tyttebær | 3 | 117,55 | 5,65 | 6,82 | 9,27 | 8,21 |
| Viltjerper med soppsaus | 3 | 209,45 | 17,37 | 9,85 | 3,03 | 11,37 |
| Elgkarbonader | 3 | 153,61 | 7,83 | 10,2 | 9,55 | 9,89 |
| Skogens Jarlsberger med kongetilbehør | 3 | 246,45 | 20,75 | 12,57 | 1,98 | 12,15 |
| Morrpølse (Mårpølse) av elg | 3 | 152,45 | 10,23 | 13,36 | 1,57 | 12,38 |
| Jegerpai | 3 | 239,03 | 12,67 | 19,68 | 10,33 | 12,31 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Hest rå | 556 | 132,88 | 4,6 | 21,39 | 0 |
| Kolonihagen Elg, grytekjøtt | 424 | 101,33 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Folkets elg ytrefilet | 554 | 132,4 | 0,5 | 31,5 | 0 |
| Kystvilt Grytekjøtt av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Kjøttdeig av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Rundbiff av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Frosk | 305 | 72,89 | 0,3 | 16,4 | 0 |
| Hjort kjøttdeig | 658 | 157,26 | 7,13 | 21,78 | 0 |
| Inderøy slakteri elgsalami | 1691 | 404,14 | 34,7 | 23,1 | 0,7 |
| Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Folkets dåhjort ytrefilet | 437 | 104,44 | 1,6 | 22,2 | 0 |
| Hest tilberedt | 732 | 174,94 | 6,05 | 28,14 | 0 |
| Kystvilt Heile lår av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Hjort tilberedt | 661 | 157,97 | 3,19 | 30,21 | 0 |
| Antilope rå | 477 | 114 | 2,03 | 22,38 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.