Elg kjøttdeig
Kalorier og viktig næringsinnhold i Elg kjøttdeig
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 722 | kilojoule |
| Kcal | 172.6 | kalorier |
| Protein | 21.8 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 8.8 | gram |
| Mettet fett | 3.5 | gram |
Annonse
Fakta om Elg kjøttdeig.
Vårt største ville hjortedyr. Blir skutt under elgjakten. Lite kommersiell omsetning. Mye privat bruk. Er ett magert kjøtt. Kjøtt fra ungdyr er det beste. Smaken varierer pga maten som den har spist og alderen/kjønn. Kjøtt fra eldre dyr bør modnes og evt marineres. Har lett for å bli tørt og seigt ved gal tilberedning.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Elg kjøttdeig.
Kjøttdeig av elg kan brukes som vanlig kjøttdeig. Passer fint til karbonader og kjøttkaker. Har mer markert smak enn kjøttdeig av okse.Innlagt dato
08.09.2009
Oppdatert dato
01.05.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,26
poeng satt av
38
brukere.
Besøk
27852
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Elgkjøtt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Elghakk 2 | 4.6 | 69,77 | 2,77 | 5,44 | 5,29 | 5,3 |
| Elgburger | 4.8 | 177,74 | 9,54 | 10,08 | 12,28 | 10,52 |
| Elgkarbonader 5 | 3.6 | 188,58 | 12,84 | 15,14 | 3,02 | 14,09 |
| Elgkarbonader 1 | 2.8 | 114,21 | 4,95 | 11,93 | 5,18 | 10,07 |
| Hakkekjøtt av elghode | 4.5 | 104,14 | 5,28 | 13,38 | 0,66 | 12,04 |
| Elgpiroger | 4.5 | 224,12 | 8,1 | 14,27 | 22,67 | 10,63 |
| Kalvepølser | 3 | 197,12 | 13,74 | 15,43 | 2,92 | 10,44 |
| Smakfull, kongelig Bourguignon | 3 | 105,93 | 5,31 | 8,47 | 2,03 | 11,8 |
| Elgkaker og leverpostei | 3 | 239,31 | 19,11 | 15,86 | 0,91 | 14,57 |
| Viltrullader med glassert blomkål, potetkaker og nyrørt tyttebær | 3 | 117,55 | 5,65 | 6,82 | 9,27 | 8,21 |
| Viltjerper med soppsaus | 3 | 209,45 | 17,37 | 9,85 | 3,03 | 11,37 |
| Elgkarbonader | 3 | 153,61 | 7,83 | 10,2 | 9,55 | 9,89 |
| Skogens Jarlsberger med kongetilbehør | 3 | 246,45 | 20,75 | 12,57 | 1,98 | 12,15 |
| Morrpølse (Mårpølse) av elg | 3 | 152,45 | 10,23 | 13,36 | 1,57 | 12,38 |
| Jegerpai | 3 | 239,03 | 12,67 | 19,68 | 10,33 | 12,31 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Elg kjøttdeig med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Tamt og Vilt Elg steik | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Elg indrefilet stekt | 678 | 162,04 | 3,41 | 30,76 | 0 |
| Hest tilberedt | 732 | 174,94 | 6,05 | 28,14 | 0 |
| Rådyr, kjøtt, rå | 401 | 95 | 1,2 | 21 | 0 |
| Bjørn tilberedt | 1084 | 259,07 | 13,39 | 32,42 | 0 |
| Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Sel | 494 | 118,06 | 2,6 | 23,4 | 0 |
| Kolonihagen Elg, mørbrad | 424 | 101,33 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Hjort tilberedt | 661 | 157,97 | 3,19 | 30,21 | 0 |
| Tamt og Vilt Grytekjøt elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Struts | 485 | 115,91 | 2,4 | 21,99 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kystvilt Indrefilet av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Heil hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.