1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bjørne biffer med gresk krydderblading

Bjørne biffer med gresk krydderblading inneholder 205 Kalorier, 1 g Karbo, 16 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Bjørne biffer med gresk krydderblading har ingen allergener
Bjørne biffer med gresk krydderblading er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8842 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 1	kg	bjørnebiff
0,5	kopp(er)	olivenolje
0,5	kopp(er)	sitronjuice
1	ss	hvitløk pulver
1	ts	salt
1	ts	pepper
1	ts	med en blanding av oregano, meriam, rosmarin og mynte., toppa

Fjern alt synlig fett fra kjøttet. Bjørnefett harskner lett. Del opp 4 solide biffer.
Bland de andre ingrediensene til en marinade og mariner kjøttet i 3 timer i kjøleskap.
Grill biffene godt. De skal være gjennomstekte pga faren for trikiner.
Sever evt med stekt løk, beranaise saus og poteter.
Ikke bruk marinaden til saus

Merk! Bjørnekjøtt må være gjennomstekt eller kokt pga fare for trikiner.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3044)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Canada
Innlagt dato:2003-01-06
Oppdatert dato:2003-01-06