1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Skreikjaker med soppstuing

Skreikjaker med soppstuing



Skreikjaker med soppstuing oppskrift.
Fotograf: Eva Brænd
Det faste, fine fiskekjøttet i skreikjaken er en delikatesse, som du kan servere sammen med soppstuing. Denne oppskriften kan du bruke som forrett eller hovedrett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 244 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 4 g
Fett 20 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skreikjaker med soppstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5135 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
16stkskreikjaker
4sshvetemel
1tssalt
0,5tspepper
1dashsmør

Soppstuing

150grsjampinjong
1stksjalottløk
1sssmør
1sshvetemel
1sssukker, brunt
2dlkremfløte
persille, frisk
salt og pepper

Tilbehør

potet




Fremgangsmåte:

Skyll og tørk skreikjakene, vend i hvetemel med salt og pepper og stek de gylne i smør. Skreikjakene er ferdige etter ca. 3-4 minutter.

Soppstuing
Skjær sopp i skiver og finhakk sjalottløk.
Surr sopp og løk i smør til løken er myk og gyllen, ca. 2 minutter. Strø hvetemel over og rør litt om.
Tilsett brunt sukker og kok til sukkeret smelter.
Tilsett fløte og la stuingen surre til den har tykkelse som saus. Rør inn hakket persille og smak til med salt og pepper.
Server skreikjaker med soppstuing og koktepoteter. Pynt med noen blader ruccolasalat hvis du har det.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28956)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-27
Oppdatert dato:2013-03-27


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skrei a la thai.Skrei a la thai.
Denne retten har 105,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med blomkålkrem og brunet smør.Skrei med blomkålkrem og brunet smør.
Denne retten har 176,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellisert skreifilét med kamskjell, asparges og basamicosaus.Karamellisert skreifilét med kamskjell, aspar.
Denne retten har 349,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt skrei med kaperssaus.Pannestekt skrei med kaperssaus.
Denne retten har 141,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med spinat og granateple.Skrei med spinat og granateple.
Denne retten har 87,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentineskrei.Valentineskrei.
Denne retten har 116,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei med polenta og ratatouille.Skrei med polenta og ratatouille.
Denne retten har 78,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skreikjaker med soppstuing.Skreikjaker med soppstuing.
Denne retten har 244,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei Bourgogne.Skrei Bourgogne.
Denne retten har 165,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk skrei med mangosalat.Asiatisk skrei med mangosalat.
Denne retten har 98,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skreilaugets Ekte Skreikaker.Skreilaugets Ekte Skreikaker.
Denne retten har 68,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skrei til valentine.Skrei til valentine.
Denne retten har 136,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt skrei.Pannestekt skrei.
Denne retten har 95,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skreikoteletter med potetstappe og gremolata.Skreikoteletter med potetstappe og gremolata.
Denne retten har 86,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør.Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør.
Denne retten har 154,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.