Skrei a la thai
Fotograf: Synøve Dreyer
I denne oppskriften møtes skrei og ribbe, og de milde smakene fra nord med de heftige fra Asia. Resultatet blir en smaksopplevelse av de sjeldne. Overrask deg selv og andre!
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 106 kcal |
| Karbohydrater | 4 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 5 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Skrei a la thai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3401 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Skrei a la thai!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 456 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 14,01 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Ta pannen vekk fra varmen og snu fisken.
Thaimarinert ribbe
Del ribbe i små kvadratiske stykker.
Stek hakket hvitløk, sitrongress og rød chili samt revet ingefær i ribbefett eller smør.
Tilsett soyasaus, honning og litt sukker og kok opp. Legg ribbebitene i og la dette trekke i ca. 5 minutter.
Limemarinert agurk
Skrell agurk, del den i to og skrap ut frøene.
Deretter skjærer du agurk i tynne staver. Riv skallet av lime og press ut saften.
Bland limeskall og limesaft med sukker og hell blandingen over agurkstavene.
Smak til med salt og pepper.
Server skreien på en seng av agurkstaver og med ribbestykker ved siden.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29055)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-27
Oppdatert dato:2013-03-27
Prøv en lignende oppskrift
Stekt skrei med erter og hollandaisesaus.Denne retten har 149,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valentineskrei.Denne retten har 118,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pannestekt skrei med kaperssaus.Denne retten har 141,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skrei a la thai.Denne retten har 105,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skreikoteletter med potetstappe og gremolata.Denne retten har 86,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt skrei med appelsinsaus og potetmos.Denne retten har 208,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panerte skreikjaker med jordskokkmos og pista.Denne retten har 186,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør.Denne retten har 152,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Asiatisk skrei med mangosalat.Denne retten har 98,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skrei med blomkålkrem og brunet smør.Denne retten har 161,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skreilaugets Ekte Skreikaker.Denne retten har 68,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skrei med spinat og granateple.Denne retten har 87,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skrei med fennikel og paprikasaus.Denne retten har 89,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pannestekt skrei.Denne retten har 95,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsketunger.Denne retten har 276,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.