1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Lammemedaljonger Provience

Lammemedaljonger Provience



Lammemedaljonger Provience oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Lammemedaljonger Provience inneholder 118 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Lammemedaljonger Provience har ingen allergener
Lammemedaljonger Provience er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6715 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grskiver av lår uten ben
2stkløk
1feddhvitløk
1stkrød paprika
1stkgrønn paprika
3stktomater
0,25boks(er)champignon
0,25tspepper
2ssmatolje
1,5tssalt
1,5dlhvitvin eller eplecider
0,5tssalvie
0,5tstimian
1bunt(er)persille
4porsjon(er)ris




Vekt og energi av karbo for Lammemedaljonger Provience!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 141 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo32,72 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Finhakk løk og hvitløk. skjær paprika i strimler og tomater i båter.

2. Del lårskivene i små biffer på 80-100 g. Gni dem inn med pepper.
3. Ha oljen i varm stekepanne og brun medaljongene raskt på begge sider. Ta dem ut av pannen og dryss på salt.

4. Fres løk og hvitløk i pannen. Tilsett tomat, paprika, champignon og hvitvin. Dryss så over salvie, timian og salt.
5. Legg over et lokk og la det surre på svak varme ca. 10 minutter. Legg biffene over grønnsakene og la det surre i ca. 5 minutter til under lokk. Dryss over persille og server med en gang.

Serveres med kokte poteter eller ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967802)
Kategori: Stekepanne
Land: Frankrike
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-05-12
Oppdatert dato:2002-05-12


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammekjøttboller i tomatsaus.Lammekjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 153,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk lammepanne med pilaff.Tyrkisk lammepanne med pilaff.
Denne retten har 151,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i skiver med tomat, kapers og ansjos.Lammelår i skiver med tomat, kapers og ansjos.
Denne retten har 139,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammerull med sursøt løk- og persillesaus.Lammerull med sursøt løk- og persillesaus.
Denne retten har 207,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med soppstuing.Lammekoteletter med soppstuing.
Denne retten har 145,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekjøttboller med sopp.Lammekjøttboller med sopp.
Denne retten har 238,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller med gresk salat og tzatziki.Lammeboller med gresk salat og tzatziki.
Denne retten har 193 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeribbe som i Camargue.Lammeribbe som i Camargue.
Denne retten har 172,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med sellerirotpuré og savoykål.Lammekoteletter med sellerirotpuré og savoykå.
Denne retten har 197,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.
Denne retten har 157,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeburgere med bacon.Lammeburgere med bacon.
Denne retten har 119,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam tuttifrutti.Lam tuttifrutti.
Denne retten har 130,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebiff med couscoussalat.Lammebiff med couscoussalat.
Denne retten har 120,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.
Denne retten har 100,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter i sherrysaus.Lammekoteletter i sherrysaus.
Denne retten har 197,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.