Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat
Fotograf: Bent Raanes
Grillet gravlaks er en delikatesse i seg selv, men om du lager en lun potetsalat og en frisk salat med alfalfaspirer ved siden av får du et fantastisk måltid.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 127 kcal |
| Karbohydrater | 7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3788 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 2Â 307 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 21,17 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Pensle stykkene med olje og grill i ca. 1 minutt på hver side. Legg cherrytomat i litt grillfolie og grill til de er lune.
Potetsalat
La eggeplomme bli romtemperert.
Bland med salt og hvitvinseddik, og spe forsiktig med olje mens du pisker kraftig hele tiden. Sausen skal bli like tykk som majones.
Bland inn sukker, sennep, pepper og finhakket dill. Kok mandelpotetene, skrell dem og del i skiver.
Bland potetskivene med sausen mens de fortsatt er varme.
Salat
Kok aspargesbønner i vann i ca. 1 minutt og skyll dem så i kaldt vann.
Skjær reddik i tynne skiver og bland med aspargesbønner og alfalfaspirer. Drypp over olivenolje, og dryss med salt og pepper.
Server grillet gravlaks med cherrytomater, potetsalat og salat ved siden av.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31108)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2014-01-28
Oppdatert dato:2014-01-28
Prøv en lignende oppskrift
Grillspyd med laks.Denne retten har 122,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laks med spicy nudelsalat.Denne retten har 184,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laks med vannmelonsalsa.Denne retten har 161,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Foliebakt laks på en seng av fennikel.Denne retten har 163,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laks med asparges og urterømme.Denne retten har 183,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks og asparges.Denne retten har 185,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laksespyd med mangosalat.Denne retten har 118,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pitabrød med grillet laks.Denne retten har 206,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med oppklippet skinn Scampi på spyd og s.Denne retten har 266,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kryddergrillet laksefilet.Denne retten har 128,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinert laks med grønnsakssalsa.Denne retten har 145,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjømatspyd på grill.Denne retten har 45,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pestogrillet laks med grillet potetspyd og sp.Denne retten har 162,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat.Denne retten har 126,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet laksespyd som taco.Denne retten har 156,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.