1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Grillet laks med sitron

Grillet laks med sitron



Grillet laks med sitron oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Laks på grill er enkel og god sommermat, som kan varieres på mange måter. I denne oppskriften lar du den indiske yoghurtsausen raita gi gjestene en ny smaksopplevelse.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 103 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 7 g
Fett 6 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med sitron er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5146 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet, med skinn
1stksitron
2tssalt
1tssukker
olivenolje

Couscous

1ssrapsolje
1ssolivenolje
2dlcouscous
5dlkyllingkraft
1tsspisskummen, malt
1tschilisaus
1stkaubergine
1stksquash
1stkløk
2feddhvitløk
1stkpaprika

Raita

1stkagurk
1dlgresk yoghurt
1tskoriander, frisk
1knivsoddspisskummen, malt
1feddhvitløk
salt og pepper




Vekt og energi av karbo for Grillet laks med sitron!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 887 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo19,32 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag raitaen ved å skrelle agurken, så rive den grovt på et rivjern. Bland sammen yoghurt, finhakket koriander (eller eventuelt persille), finhakket hvitløk og spisskummin.
Smak til med salt og pepper.

Couscous:
Varm opp en kjele med 1 ss matolje.
Ha i spisskummin, harissa, hakket gul løk og finhakket hvitløk.
Fres i 2 minutter for å få frem aromaen i krydderet og løken.
Ha så i alle grønnsakene som du har kuttet i terninger på 1x1 cm, og fres i 2 minutter til.
Tilsett all buljongen og couscousen, rør rundt og sett til side med lokk over i 5 minutter.
Smak til med salt, harissa, limesaft, god olivenolje og server.
Dryss rikelig med revet sitronskall, salt, pepper og sukker på laksestykkene.
Legg den på varm grill med skinnet ned og legg på lokk om du har. La den ligge på grillen til den er lett rosa i midten, sjekk med kniven. Steketiden er ca 6-8 minutter, avhengig av grill.
Ha litt god olivenolje over ved servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28835)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-30
Oppdatert dato:2013-03-30


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus.Grillet lettgravet laks med dillstuede potete.
Denne retten har 141,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks og asparges med tandoorikrydder.Grillet laks og asparges med tandoorikrydder.
Denne retten har 125,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med nye poteter og grønne asparges.Grillet laks med nye poteter og grønne asparg.
Denne retten har 164,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med asparges og urterømme.Grillet laks med asparges og urterømme.
Denne retten har 183,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepper- og hvitløksmarinert laks.Pepper- og hvitløksmarinert laks.
Denne retten har 255,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med sitron.Grillet laks med sitron.
Denne retten har 102,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømat på grill.Sjømat på grill.
Denne retten har 121,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.
Denne retten har 82,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksespyd Yakitori.Grillet laksespyd Yakitori.
Denne retten har 180,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksespyd med mangosalat.Grillet laksespyd med mangosalat.
Denne retten har 118,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks og sitron.Grillspyd med laks og sitron.
Denne retten har 239,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havets skattkiste.Havets skattkiste.
Denne retten har 98,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa.Teriyakimarinert laks med grønnsakssalsa.
Denne retten har 194,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømatspyd på grill.Sjømatspyd på grill.
Denne retten har 45,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med fennikel.Grillet laks med fennikel.
Denne retten har 178,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.