Grillspyd med laks. kamskjell og spekeskinke



Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Lag et spennende grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke. I denne oppskriften finner du også en smakfull vinaigrette du kan lage selv og servere ved siden av.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 223 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 11 g
Fett 18 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Sennep, Skalldyr, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4204 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grlaksefilet, uten skinn og bein
16stkkamskjell
8skive(r)spekeskinke
2stkmaiskolbe
2stksitron
8stktrespydIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
olje

Vinaigrette

2sstomat, soltørket
2ssbladpersille
2dlolivenolje
1dleplecidereddik
2tsdijonsennep




Vekt og energi av karbo for Grillspyd med laks. kamskjell og spekeskinke!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 424 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo5,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

La trespydene ligge i vann i ca. 30 minutter.
Skjær laksefileten i jevnstore biter, like mange som det er kamskjell.
Del hver spekeskinkeskive i to på langs, og surr en bit rundt hver laksebit. Træ to kamskjell og to laksebiter på hvert trespyd.
Pensle med olje og grill på høy varme, ca. 2 minutter på hver side. Pensle maiskolbe med olje og grill i et par minutter..
Del sitron i to og grill lett med snittsiden ned.

Vinaigrette
Finhakk soltørkede tomater og bladpersille, og ha i et tomt syltetøyglass med lokk sammen med de andre ingrediensene til vinaigretten.
Rist godt til en tykk dressing. Du kan også røre kraftig med en visp.
Server grillspydene med grillet mais, sitron og vinaigrette ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31090)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2014-01-19
Oppdatert dato:2014-01-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laksespyd 1.Laksespyd 1.
Denne retten har 103,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med jordskokkpuré.Grillet laks med jordskokkpuré.
Denne retten har 237,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød.Grillet tandoorilaks med raita og naanbrød.
Denne retten har 175,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksespyd med mangosalat.Grillet laksespyd med mangosalat.
Denne retten har 118,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.Fiskepakke med tomat, hvitløk og oliven.
Denne retten har 82,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og asparges.Laks og asparges.
Denne retten har 185,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksespyd som taco.Grillet laksespyd som taco.
Denne retten har 156,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med estragonsmør.Grillet laksefilet med estragonsmør.
Denne retten har 236,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks i wrap med eple.Grillet laks i wrap med eple.
Denne retten har 158,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk laks på grillspyd.Norsk laks på grillspyd.
Denne retten har 143,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks og kamskjell med tabbouleh.Grillspyd med laks og kamskjell med tabbouleh.
Denne retten har 178,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pestogrillet laks med grillet potetspyd og spekeskinke.Pestogrillet laks med grillet potetspyd og sp.
Denne retten har 162,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilimajones.Teriyakimarinert laks med kålsalat og chilima.
Denne retten har 143,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med frisk salsa.Grillet laks med frisk salsa.
Denne retten har 193,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med sitrongulerøtter.Grillet laks med sitrongulerøtter.
Denne retten har 171,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.