1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Grillet laks med vannmelonsalsa

Grillet laks med vannmelonsalsa



Grillet laks med vannmelonsalsa oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Grillet laksefilet med en søt og litt spicy rub er perfekt sommermat! En frisk salsa laget av vannmelon og mango står perfekt til den grillede fisken. Nyt gjerne maten ute på terrassen! Nam!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 161 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 11 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet laks med vannmelonsalsa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2070 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet
2ssolje til pensling

Rub

2ssbrunt sukker
1sspaprikapulver
0,5tsgrovt chilikrydder
0,5tshvitløkspulver
0,5tstørket timian
0,5tssalt
0,5tspepper

Vannmelonsalsa

0,5stkvannmelon
1stkmango
2stkjalapeno (eventuelt uten frø om du ikke liker det sterkt)
2ssfinhakket frisk gressløk
1stklime, saften
1sshonning
0,5tssalt
0,25tspepper
1pakkefetaost




Kalorier og næringsinnhold i Grillet laks med vannmelonsalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 789 totalt447 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo16,52 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Lag rub til fisken. Bland sammen alle ingrediensene til rubben i en liten skål.

2. Tørk fisken med litt kjøkkenpapir, og pensle den med olje. Dryss over rubben slik at krydderet dekker hele fileten på kjøttsiden. Klapp lett med fingrene på fisken, slik at krydderet fester seg godt.

3. Legg fisken på et ark aluminiumsfolie på grillen, alternativt bruk en aluminiumsform eller en grillplanke du på forhånd har lagt i vann. La fisken grille på indirekte varme med lokk i 20 -25 minutter.

4. Kutt vannmelon og mango i små terninger, jalapeño i tynne skiver (ta eventuelt ut frøene om du ikke liker det sterkt) og finhakk gressløk. Ha alt i en bolle, og klem over limesaft, ha i honning og smak til med salt og pepper. Smuldre til slutt over fetaost.

Server laksefileten med den friske og litt spicy vannmelonsalsaen. Ferskt brød eller kokt ris og friske salatblader smaker også godt til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34024)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-16
Oppdatert dato:2018-06-16


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks på grillen med mangosaus.Laks på grillen med mangosaus.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskespyd med thai nudelsalat.Fiskespyd med thai nudelsalat.
Denne retten har 128,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste grillstekte laks.Kjetils beste grillstekte laks.
Denne retten har 162,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettgravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus.Grillet lettgravet laks med dillstuede potete.
Denne retten har 141,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakimarinert laks.Teriyakimarinert laks.
Denne retten har 143,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kokoslaks med syrlig limesaus.Grillet kokoslaks med syrlig limesaus.
Denne retten har 227,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med fennikel og fetadressing.Grillet laks med fennikel og fetadressing.
Denne retten har 239,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks og grønnsaker.Grillspyd med laks og grønnsaker.
Denne retten har 185,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks i folie med grillet asparges.Grillet laks i folie med grillet asparges.
Denne retten har 200,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med agurksalat.Grillet laks med agurksalat.
Denne retten har 151,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk laks på grillspyd.Norsk laks på grillspyd.
Denne retten har 143,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havets skattkiste.Havets skattkiste.
Denne retten har 98,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med sitron.Grillet laks med sitron.
Denne retten har 102,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød med grillet laks.Pitabrød med grillet laks.
Denne retten har 206,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Denne retten har 95,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.