Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot gai)



Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot gai) oppskrift.
Fotograf: Kulinarisk.no
En sterk thairett med kylling, kokosmelk og currypaste. Enkel å lage med ingredienser man finner her i Norge. Reduser chili for en svakere variant

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 139 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 6 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot gai) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6110 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
50grrød karripaste (ferdig krydderblanding)
500grkyllingbryst, i strimler
8dlkokosmelk, 2 x 400 ml boks
1stkhel fersk ananas, i biter
2stkferske røde chili (de store), i lange skiver
5blad(er)kaffirlimeblader, i tynne strimler
3ssfiskesaus
2,5tssukker
2dlvann
1ssmatolje

4porsjon(er)jasminris




Fremgangsmåte:

Kok kokosmelken forsiktig opp i en gryte. Kok oljen opp i en annen gryte. Tilsett karripastaen i oljen, og rør rundt til du får en fin og jevn. konsistens. Tilsett kokosmelken i blandingen, og kok videre til du får en fin rød farge.
Tilsett kyllingen og ananasen og kok videre i et par minutter til kyllingen er gjennomkokt. Smak til med fiskesaus, sukker, salt og ev. vann eller kyllingkraft. Blandingen kokes lett i ca. 5 minutter.
Slå av varmen. Til slutt før servering pynter du med chili og kaffirlime.
Smaken er medium sterk til sterk, med lett syrlig sødme fra ananas og en veldig lett bittersmak fra kaffirlimebladene.

Til retten spises jasminris eller somennudler.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kulinarisk.no
(Intern: 31943)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Thailand
Innlagt dato:2015-03-07
Oppdatert dato:2015-03-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinggryte red curry.Kyllinggryte red curry.
Denne retten har 126,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med tørket frukt.Kyllinggryte med tørket frukt.
Denne retten har 113,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med grønnsaker og potet.Kyllinggryte med grønnsaker og potet.
Denne retten har 54,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte à la bacalao.Kyllinggryte à la bacalao.
Denne retten har 76,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk kyllinggryte.Amerikansk kyllinggryte.
Denne retten har 147,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i fløtesaus 2.Kylling i fløtesaus 2.
Denne retten har 103,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Afritada.Chicken Afritada.
Denne retten har 113,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet red curry med peanøttsaus.Kremet red curry med peanøttsaus.
Denne retten har 156,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pininyahang Manok (Ananas kylling).Pininyahang Manok (Ananas kylling).
Denne retten har 119,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med kyllingfilet.Kyllinggryte med kyllingfilet.
Denne retten har 66,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfrikassè 2.Kyllingfrikassè 2.
Denne retten har 69,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte 2.Kyllinggryte 2.
Denne retten har 56,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con pollo.Chili con pollo.
Denne retten har 72,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekokt kyllingfilet.Fløtekokt kyllingfilet.
Denne retten har 135,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken masala.Chicken masala.
Denne retten har 80,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.