Middagsbolle med linser og saltbakte beter



Middagsbolle med linser og saltbakte beter oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Buddhabolle eller hippiebolle er en ganske ny trend. Basisen er grønnsaker og en proteinkilde som bønner, linser eller andre gryn. Her får bakte beter og sellerirot selskap av linser som er proteinkilden i denne middagsretten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 83 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 5 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Nøtter, Selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Middagsbolle med linser og saltbakte beter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3137 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkchioggiabeter (polkabeter)
2stkgulbete
0,5stkSellerirot
200grGrønnkål (4 blader)
12stkAromasopp
160grGule linser
0,5bunt(er)Vårløk
4ssValnøttolje
1ssBalsamicoeddik




Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 200 grader.
Legg grovt salt i en ildfast form.
Skrell og skjær selleriroten i store biter.
Vask betene og behold skallet på. Om de er store så del dem i to.
Legg sellerirotbiter og beter i den ildfaste formen og bak dem til de er møre - ca. 40 minutter.
Skrell betene. Skjær selleriroten og betene i skiver.
Del soppen i fire og stek dem i en varm panne uten fett.
Riv grønnkålbladene av den tykkeste stilken i midten og legg dem over i kokende vann og kok i et halvt minutt.
Skyll linsene under rennende kaldt vann.
Skjær vårløken i tynne strimler.
Dander alt i 4 boller.
Drypp over litt valnøttolje og balsamico rett før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32807)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2017-01-04
Oppdatert dato:2017-01-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Italiensk salat 2.Italiensk salat 2.
Denne retten har 144,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat 5.Waldorfsalat 5.
Denne retten har 198,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk salat til fisk.Asiatisk salat til fisk.
Denne retten har 24,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat 6.Sommersalat 6.
Denne retten har 57,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til fisk.Salat til fisk.
Denne retten har 151,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarsalat med frisk koriander.Vegetarsalat med frisk koriander.
Denne retten har 80,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat 2.Cæsarsalat 2.
Denne retten har 271,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med fårepølse.Couscoussalat med fårepølse.
Denne retten har 86,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat med neper og vannmelon.Sommersalat med neper og vannmelon.
Denne retten har 26,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat 2.Gresk salat 2.
Denne retten har 89,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med parmesanchips og skinke.Cæsarsalat med parmesanchips og skinke.
Denne retten har 284,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagssalat 2.Middagssalat 2.
Denne retten har 85,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn salat m/ feta og oliven.Grønn salat m/ feta og oliven.
Denne retten har 147,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens Ostesalat.Sommerens Ostesalat.
Denne retten har 136,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med fiken.Julesalat med fiken.
Denne retten har 121,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.