Laks- og torskepudding
Fotograf: Eva Brænd
Denne laks- og torskepuddingen kan du servere til gjestene enten som varm hovedrett med persillesaus eller som kald forrett med remuladesaus.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 145 kcal |
| Karbohydrater | 7 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 9 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Laks- og torskepudding er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4023 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Laks- og torskepudding!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 864 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 18,78 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Kjør torskefilet i food-processor med salt. Her kan du variere med ulike fiskesorter, for eksempel hyse, sei, seinbit eller gjedde.
Rør inn malt pepper, potetmel og eggeplommer og spe med fløte til en fin farse.
Skjær laksefilten i så tynne skiver som mulig. Legg halvparten av lakseskivene litt oppå hverandre på bakepapir, dekk med et lag farse, dryss på finhakket dill, legg på alle rekene, dryss med finhakket dill, dekk med farse og legg på resten av lakseskivene.
Pakk bakepapiret rundt puddingen og bak den midt i ovnen til den er akkurat gjennomstekt, ca 15 minutter.
Server puddingen varm med persillesaus, råstekt poteter og kokte sukkererter.
Kald serveres puddingen i skiver på en seng av salat med remuladesaus og brød til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28915)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-05
Oppdatert dato:2013-04-05
Prøv en lignende oppskrift
Fransk lakseform.Denne retten har 147,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kinesisk laks.Denne retten har 116,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laksefilet med kål og poteter.Denne retten har 131,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Limegratinert laks.Denne retten har 230,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Røkt laks med pepperrotkrem og sherryvinaigre.Denne retten har 242,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks og torsk.Denne retten har 153,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks på nudelseng.Denne retten har 254,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grønnsaker i form med laks.Denne retten har 128,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Crispy fish fingers.Denne retten har 153,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinert laks i tortilla.Denne retten har 193,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med kantareller.Denne retten har 131,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tandoori Laks.Denne retten har 238,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med koriandertzatziki og tomatsalat.Denne retten har 94,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Orientalsk laks med brokkoli.Denne retten har 99,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i folie med grønnsaker.Denne retten har 131,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.