Kyllinglår i vinsaus



Kyllinglår i vinsaus oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Kyllinglår i vinsaus inneholder 82 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kyllinglår i vinsaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllinglår i vinsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4373 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
6stkkyllinglår
2ssolje
1stklaurbærblad
3feddhvitløk, hakket
2,5dlhvitvin
1literhønsekraft, buljong eller fond
2tsoregano
2tstimian
1stksitron, skallet revet
2stkgulrøtter i biter
4stkeggeplommer
1sssitronsaft
2sssherry (tørr)
1boks(er)artisjokkhjerter, uten lake
Ca 150grgrønn asparges
1pakkefrosne erter
1stkpurre, grovhakkes

Røsti

6stkpoteter
1stkløk
1stkgulrot
1tssalt
0,5stksellerirot
0,5tspepper
2sssmør




Vekt og energi av karbo for Kyllinglår i vinsaus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier4 931 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Brun kyllinglårene i olje. Sett dem til side. Ha laurbærblad, hvitløk, vin, kraft, krydder og sitronskall i en gryte. Kok opp, legg i kyllinglårene og la det trekke på svak varme i ca. 30 minutter. Tilsett gulrot og la det trekke med de siste 10 minuttene. Ta ut kyllinglårene og gulrøttene og sett til side.

Kok kraften inn til ca. halvparten. Avkjøl litt og ha i eggeplommene under omrøring. Tilsett sitronsaft og sherry og varm opp under stadig omrøring. Når sausen har tyknet litt, legges grønnsakene, artisjokkhjertene og kyllinglårene tilbake i gryten. Når alt er gjennomvarmt serves gryten med deilige røstipoteter eller stekte poteter. Kokt ris smaker også godt til denne retten.

Røsti
Skrell og riv poteter og grønnsaker grovt. Legg de revne potetene i vann ca. 25 minutter, det binder røstien bedre sammen. Klem vannet godt ut med et kjøkkenpapir. Bland i salt og pepper. Stek røstien i porsjonsstørrelser, et par spiseskjeer røre pr. røsti, ca. 5 minutter på hver side.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25538)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-03-22
Oppdatert dato:2009-03-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinggryte med basilikum og tomater.Kyllinggryte med basilikum og tomater.
Denne retten har 81,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaigryte med kokosvri.Thaigryte med kokosvri.
Denne retten har 180,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brennheit kyllinggryte med reker 2.Brennheit kyllinggryte med reker 2.
Denne retten har 79,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med kokosmelk.Kyllinggryte med kokosmelk.
Denne retten har 105,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte fra Kamerun.Kyllinggryte fra Kamerun.
Denne retten har 117,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Marengo 2.Kylling Marengo 2.
Denne retten har 91,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkarri.Kyllingkarri.
Denne retten har 96,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot gai).Rød karri i kokos med kylling (Gaeng saparot .
Denne retten har 138,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinggryte med kikerter.Kyllinggryte med kikerter.
Denne retten har 90,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Curry.Chicken Curry.
Denne retten har 104,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfrikassé med filet.Kyllingfrikassé med filet.
Denne retten har 50,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikylling for 2.Karrikylling for 2.
Denne retten har 100,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pininyahang Manok (Ananas kylling).Pininyahang Manok (Ananas kylling).
Denne retten har 119,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie.Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie.
Denne retten har 154,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Afritada.Chicken Afritada.
Denne retten har 113,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.