1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kreolsk wokgryte

Fotograf: Frukt.no
Spennende wokgryte med kreolske smaker som du kan gjøre så sterk som du ønsker. Banan er en litt uvanlig ingrediens i en slik gryte, men kjempegodt blir det.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kreolsk wokgryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6904 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	løk
1	fedd	hvitløk
1	ss	olje
1	stk	rød paprika
1	pakke	sukkererter
2	stang(stenger)	stilkselleri (stangselleri)
1,5	stk	rød chili
3	ts	karri
2	dl	matfløte
1	boks(er)	hermetisk ananas i biter, liten boks
0,25	dl	ananasjuice (lake fra boksen)
1	ts	maisstivelse (maizena)
0,25	ts	sukker
0,25	ts	salt
1	stk	banan
300	gr	rensede reker
0,25	stk	finsnittet kinakål

Rens og finhakk løk og hvitløk og la det surre i olje i en wok eller stor stekepanne til løken er blank.
Tilsett paprika og stilkselleri i biter, sukkererter delt i to og finhakket chili uten frø og hinner. La alt surre i ca. 1 minutt.
Tilsett karri, fløte og ananaslake/juice. Smak til med sukker og salt.
Skjær ananas i biter og banan i skiver og tilsett i sausen sammen med finstrimlet kinakål og reker like før servering.
Varm opp og server med godt brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28141)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-31
Oppdatert dato:2022-11-08