Braiserte grønnsaker
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her har vi forandret litt med å bruke frisk sjampinjong, paprika og brokkoli, samt uten kinesisk sopp. Men det er jo rom for forandring i denne. Braiserte grønnsaker kan spises som en egen rett eller som tilbehør. Denne er vegansk
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 90 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 7 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Braiserte grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 12900 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Braiserte grønnsaker!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 668 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 14,53 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Legg tofubitene ca 2 minutter i kokende vann slik at de blir harde, ta dem opp og la dem renne av.
Varm oljen i en wok eller stekepanne. Når den er varm, har du i tofubitene og bruner dem lett på alle sider. Ta dem opp med hullsleiv og hold dem varme.
Tilsett sopp, bambusskudd, sukkererter og kinakål og fres under omrøring ca 1 ½ minutt. Deretter tilsettes tofu, salt, sukker og soyasaus. Fortsett å røre 1 minutt til, legg på lokk og la det surre 2-3 minutter. Dynk eventuelt med sesamolje, legg opp retten på et varmt fat og server.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9794)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-11-21
Oppdatert dato:2017-11-21
Prøv en lignende oppskrift
Wok på tur.Denne retten har 78,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Surf&Turf wok.Denne retten har 140,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lynstekte grønnsaker.Denne retten har 163,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med spirer og svinekjøtt i saus.Denne retten har 82,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vegetarwok 1.Denne retten har 108,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekte grønnsaker med nudler.Denne retten har 72,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekte grønnsaker med tofu.Denne retten har 112,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
God, grønn wokpanne.Denne retten har 98,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med kål og tomat.Denne retten har 52,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wokede rotgrønnsaker med parmesansaus.Denne retten har 91,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spicy wok med chili og tofu.Denne retten har 119,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vegetarwok med spaghetti.Denne retten har 122,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kreolsk wokgryte.Denne retten har 71,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefæ.Denne retten har 92,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ratatouille med safranris.Denne retten har 72,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.