Blandede grønnsaker i østerssaus



Blandede grønnsaker i østerssaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
I denne kan du bruke forskjellige grønnsaker. Vi brukte og litt sopp, tomat og minimais. Dette er enkelt og man får denne retten i mange varianter i Thailand.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 143 kcal
Karbohydrater 28 g
Protein 4 g
Fett 1 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blandede grønnsaker i østerssaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 16216 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
6stang(stenger)bok choy eller kinakål
2stk storgulrøtter
200grgrønne bønner
1ssvegetabilsk olje
3feddhvitløk, hakket
125grbønnespirer
2ssøsterssaus, vegetarisk
1ssvann
1tsbrun farin
8porsjon(er)ris




Fremgangsmåte:

Skyll bok choy-kålen(kinakålen) grundig og skjær båter blad og stengler i stykker à 5 cm. Skrell gulerøttene og skjær i tynne skiver. Nip bønnene og skjær dem i stykker à 5 cm.

Varm oljen opp i en wok eller stor sauterpanne. Tilsett hvitløk og stek i 30 sekunder. Deretter tilsettes bok choy, gulerøtter og bønner, og det lynstekes i 3 minutter.

Tilsett bønnespirer, østerssaus, vann og brun farin og kok videre i 1 minutt.

Server retten meget varm sammen med dampkokte, langkornede ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21223)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Diett/allergi: Veganer
Land: Thailand
Innlagt dato:2013-11-03
Oppdatert dato:2013-11-03



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsakwok med fisk.Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 132,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kål og tomat.Wok med kål og tomat.
Denne retten har 51,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille med safranris.Ratatouille med safranris.
Denne retten har 69,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok på tur.Wok på tur.
Denne retten har 78,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte grønnsaker.Braiserte grønnsaker.
Denne retten har 112,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet paprika.Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet pa.
Denne retten har 32,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte grønnsaker med nudler.Stekte grønnsaker med nudler.
Denne retten har 70,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quorn Hoi Sin med basmatiris.Quorn Hoi Sin med basmatiris.
Denne retten har 139,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok m/svinekjøtt.Grønnsakwok m/svinekjøtt.
Denne retten har 58,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefær.Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefæ.
Denne retten har 91,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surf&Turf wok.Surf&Turf wok.
Denne retten har 141,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Desemberwok.Desemberwok.
Denne retten har 40,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnespirer i soyasaus.Bønnespirer i soyasaus.
Denne retten har 40,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok.Vegetarwok.
Denne retten har 68,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med eggnudler.Grønnsakwok med eggnudler.
Denne retten har 60,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.