Koteletter i karri på grillen
Fotograf: Weber
Indiskinspirert mat på grillen. Høstgrilling med indiske smaker og dufter. Enkel og god hverdagsmat som og kan lages inne på komfyren.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 142 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 11 g |
Oppskriften har følgende allergener Peanøtter, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Koteletter i karri på grillen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2797 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smør kotelettene med olje på begge sider og krydre halvparten med ½ karri, salt og pepper.
Skjær løkene i tynne ringer. Hakk hvitløken fint. Rengjør soppen og skjær den i skiver. Knekk av bunnen av aspargesen og skjær dem i skiver. Skjær sukkerertene i to.
Ved grillen
Gjør grillen klar for direkte varme. For en 57 cm kulegrill, trenger du ½ grillstarter tente Weber-briketter.
Legg kotelettene på grillen og grill dem 3 min på hver side. Legg dem til side.
Sett stekepannen i GBS-risten og varm pannen i ca. 5 min.
Tilsett resten av oljen i pannen. Tilsett karri og stek løk, hvitløk og sopp et par minutter sammen med presset hvitløk.
Legg kotelettene i pannen igjen og tilsett til asparges, sukkererter og kokosmelk, og kok opp. La det surre i ca. 10 min. før servering.
Dryss over rosiner, peanøtter og koriander.
TIPS!
Serverer med ris og mango chutney.
Antall personer: 4
Vanskelighetsgrad: Middels
Forberedelsestid: 35 min
Tilberedning: 25 min
Grilltemperatur: 200°
Grillmetode: Direkte
Utstyr: GBS Stekepanne
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Weber
(Intern: 34283)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-09-18
Oppdatert dato:2018-09-18
Prøv en lignende oppskrift
Sataymarinert skinkebiff.Denne retten har 128,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinekotelett med båtpotet.Denne retten har 120,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gresk burgerbøff.Denne retten har 178,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet skinkebiff.Denne retten har 108,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rød og lett skinkebiff.Denne retten har 78,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Satayspyd med dipp.Denne retten har 144,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypote.Denne retten har 108,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Cevapi (serbisk pølse).Denne retten har 88,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helstekt ytrefilet av svin.Denne retten har 70,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sommerkoteletter med bulgurotto.Denne retten har 215,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Aprikosfylt svinefilet med grillet asparges.Denne retten har 148,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spareribs 5.Denne retten har 210,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillribbe i skiver.Denne retten har 302,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet bruschetta med svinefilet.Denne retten har 168,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hot grillet skinkebiff med maiskolbe.Denne retten har 122,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.