Koteletter i karri på grillen
Fotograf: Weber
Indiskinspirert mat på grillen. Høstgrilling med indiske smaker og dufter. Enkel og god hverdagsmat som og kan lages inne på komfyren.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 142 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 11 g |
Oppskriften har følgende allergener Peanøtter, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Koteletter i karri på grillen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2796 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smør kotelettene med olje på begge sider og krydre halvparten med ½ karri, salt og pepper.
Skjær løkene i tynne ringer. Hakk hvitløken fint. Rengjør soppen og skjær den i skiver. Knekk av bunnen av aspargesen og skjær dem i skiver. Skjær sukkerertene i to.
Ved grillen
Gjør grillen klar for direkte varme. For en 57 cm kulegrill, trenger du ½ grillstarter tente Weber-briketter.
Legg kotelettene på grillen og grill dem 3 min på hver side. Legg dem til side.
Sett stekepannen i GBS-risten og varm pannen i ca. 5 min.
Tilsett resten av oljen i pannen. Tilsett karri og stek løk, hvitløk og sopp et par minutter sammen med presset hvitløk.
Legg kotelettene i pannen igjen og tilsett til asparges, sukkererter og kokosmelk, og kok opp. La det surre i ca. 10 min. før servering.
Dryss over rosiner, peanøtter og koriander.
TIPS!
Serverer med ris og mango chutney.
Antall personer: 4
Vanskelighetsgrad: Middels
Forberedelsestid: 35 min
Tilberedning: 25 min
Grilltemperatur: 200°
Grillmetode: Direkte
Utstyr: GBS Stekepanne
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Weber
(Intern: 34283)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-09-18
Oppdatert dato:2018-09-18
Prøv en lignende oppskrift
Grillede koteletter med tomat og mozzarella.Denne retten har 197,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skinkebiff med vårlige grønnsakspakker.Denne retten har 72,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinebog på grillen.Denne retten har 152,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet ytrefilet av svin med maisstuing og b.Denne retten har 83,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet svinebog med grønnsakspakker.Denne retten har 100,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Country-Style Ribs.Denne retten har 250,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tacomarinert ytrefilet.Denne retten har 150,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sommerkoteletter med tropisk rissalat.Denne retten har 180,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrilling av smågris.Denne retten har 219,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter.Denne retten har 107,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet skinkebiff med kikert- og bønnesalat.Denne retten har 121,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og .Denne retten har 118,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillede koteletter.Denne retten har 257,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bourbon Street New York Steak.Denne retten har 134,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinemedaljonger på pinne.Denne retten har 118,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.