Koteletter i karri på grillen
Fotograf: Weber
Indiskinspirert mat på grillen. Høstgrilling med indiske smaker og dufter. Enkel og god hverdagsmat som og kan lages inne på komfyren.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 142 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 11 g |
Oppskriften har følgende allergener Peanøtter, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Koteletter i karri på grillen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2891 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smør kotelettene med olje på begge sider og krydre halvparten med ½ karri, salt og pepper.
Skjær løkene i tynne ringer. Hakk hvitløken fint. Rengjør soppen og skjær den i skiver. Knekk av bunnen av aspargesen og skjær dem i skiver. Skjær sukkerertene i to.
Ved grillen
Gjør grillen klar for direkte varme. For en 57 cm kulegrill, trenger du ½ grillstarter tente Weber-briketter.
Legg kotelettene på grillen og grill dem 3 min på hver side. Legg dem til side.
Sett stekepannen i GBS-risten og varm pannen i ca. 5 min.
Tilsett resten av oljen i pannen. Tilsett karri og stek løk, hvitløk og sopp et par minutter sammen med presset hvitløk.
Legg kotelettene i pannen igjen og tilsett til asparges, sukkererter og kokosmelk, og kok opp. La det surre i ca. 10 min. før servering.
Dryss over rosiner, peanøtter og koriander.
TIPS!
Serverer med ris og mango chutney.
Antall personer: 4
Vanskelighetsgrad: Middels
Forberedelsestid: 35 min
Tilberedning: 25 min
Grilltemperatur: 200°
Grillmetode: Direkte
Utstyr: GBS Stekepanne
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Weber
(Intern: 34283)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-09-18
Oppdatert dato:2018-09-18
Prøv en lignende oppskrift
Grillskive på grillen.Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylt svinerulade.Denne retten har 121,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrillet svinecarrè med grillet rødløk.Denne retten har 166,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Satayspyd og vårrull på grillen.Denne retten har 166,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tropiske grillede svinekoteletter.Denne retten har 137,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter.Denne retten har 110,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinefilet innbakt i spekeskinke.Denne retten har 129,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ribs med grillet mais og bbq-saus.Denne retten har 207,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
BBQ grillspyd med ananassalsa.Denne retten har 187,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ribbe på grill.Denne retten har 206,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillede koteletter.Denne retten har 257,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrillet svinefilet.Denne retten har 136,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søt flintstek.Denne retten har 135,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
BBQ Svinenakke med ananassalat.Denne retten har 169,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet skinkebiff med blåmuggost og tomat.Denne retten har 155,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.