1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Julewok

Fotograf: Studio Dreyer Hensley
Vossakorv er en grov pølse med masse smak og som gir mange av oss matglede i disse juletider.
I en travel førjulstid passer den også utmerket i en wok som denne. Ferdig på 10 minutter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julewok er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5038 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	vossakorv
2	ss	olje til steking
1	stk	kinakål strimlet
2	stk	eple i båter
1	stk	rødløk i båter
0,5	glass	jalapeno, lite
1	pose(r)	woksaus, ferdig
4	porsjon(er)	ris

Del pølse i fire og deretter i to på langs. Dra av skinnet. Skjær hver halvdel i tynne skiver på skrå.

Varm olje i en wokpanne og fres pølsestrimlene raskt til de er pent gylne. Legg dem over på en tallerken. Fres grønnsaker, eple og jalapeño raskt i pannen.

Ha pølsestrimlene tilbake i wokpannen og tilsett saus. La det hele bli gjennomvarmt.

Deilig wok med sprø grønnsaker og en herlig julesmak klar til servering.

Server gjerne med ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 24476)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-06
Oppdatert dato:2022-10-16