Grillede sitrongressreker

Fullt næringsinnhold

Grillede sitrongressreker inneholder 145 Kalorier, 19 g Karbo, 9 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Grillede sitrongressreker har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillede sitrongressreker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4830 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

(På Vietnamesisk heter retten Tom Noung Xa)

.Lag et snitt langs ryggen på rekene (la skallet være med).Visp sammen sukker og fiskesaus i en bolle til sukkeret er helt oppløst. Hell i olje og sitrongress. Legg rekene oppi blandingen, bruk fingrene og gni blandingen mellom skallet og kjøttet på rekene. Legg rekene og marinaden i en plastpose og lukk denne. La de marinere i kjøleskap ca 3 timer. For hver halvtime skal du snu på posen.Grill rekene over trekull ca 3 minutter på hver side eller inntil kjøttet er blitt rosa. Stjernefrukten serveres ved siden av. Får du ikke tak i kongereker kan du bruke store vanlige reker. Eller blekksprut.
Får du ikke tak i sitrongress kan du bruke ingefær eller hvitløk, selv om smaken ikke blir helt den samme blir resultatet meget godt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Etegilde
(Intern: 1935)
Tilberedningstid: 3,5 timer
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Vietnam
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-10-11
Oppdatert dato:2002-10-11

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Rekespyd med limesmør.
Denne retten har 277,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Reker på spidd.
Denne retten har 129,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilimarinerte rå reker og nudler med grillet avokado.

Chilimarinerte rå reker og nudler med grillet.
Denne retten har 256,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sterke reker på grillspyd med salsa.

Sterke reker på grillspyd med salsa.
Denne retten har 112,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Reker med spekeskinke.
Denne retten har 75,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte reker med couscous og grillede grønnsake.

Marinerte reker med couscous og grillede grøn.
Denne retten har 126,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillede reker.
Denne retten har 88,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Reker på spyd.
Denne retten har 152,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 25,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillede marinerte reker.
Denne retten har 310,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Reke- og grønnsakkebab.
Denne retten har 50,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd.

Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd.
Denne retten har 121,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Reker i folie på grillen.
Denne retten har 108 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede reker i skinkeskiver.

Grillede reker i skinkeskiver.
Denne retten har 68,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++