1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frittata med artisjokk. tomat og squash

Fotograf: Kylling.no
Frittata med artisjokk, tomat og squash inneholder 93 Kalorier, 3 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Frittata med artisjokk, tomat og squash har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frittata med artisjokk, tomat og squash er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6948 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	squash, i små terninger
2	stk	vårløk, strimlet
Ca 2,5	fedd	hvitløk, finhakket
8	stk	egg
2	dl	melk eller fløte
1	ss	smør
1	ss	olivenolje
12	stk	cherrytomater, delt i to
1	boks(er)	artisjokker, delt i to
50	gr	fast ost, revet
		salt og pepper
		andre krydderurter som for eksempel karse

Forvarm ovnen til 200 °C.

Varm smør og olje i en stekepanne og fres squash, vårløk og hvitløk til det er mykt. Krydre lett med salt og pepper. Visp sammen egg og fløte/melk og krydre med salt og pepper. Hell eggeblandingen over grønnsakene og fordel halve tomater og artisjokker på toppen. Dryss over osten. Sett frittataen inn i ovnen og stek den i 20-25 minutter, til den har stivnet og begynner å få farge. La frittataen hvile noen minutter før den serveres.

Frittataen kan serveres både varm, lunken og kald.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25858)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-03
Oppdatert dato:2009-06-03