Roquefort Carles AOP

Bilde av Roquefort Carles AOP.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Roquefort Carles AOP

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1550 kilojoule
Kcal 370.4 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 1.8 gram
Sukker 0.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 32 gram
Mettet fett 18.4 gram



Annonse




Fakta om Roquefort Carles AOP.

Roquefort blir produsert i Frankrike. Roquefort kan bare lages i landsbyen Roquefort som ligger i Syd-Frankrike. Huset Carles er et familie drevet meiri fra 1927, og er den nest minste produsenten av sju.

Smak
Den har en ren smak som er kraftig, fyldig og rik – men noe salt. Konsistensen er noe kort. Ostemassen er fuktig og smuldrende, og bør derfor deles med en «oppvarmet» kniv. Osten smelter i munnen og etterlater en eventyrlig smak av skimmel og salt.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Roquefort Carles AOP.

Osten er opprinnelig rund, og er blitt delt i to – som en halv måne. Den har fine karakteristiske blåskimmel-marmoreringer pent fordelt over hele osten.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2726





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Roquefort som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tomatsuppe av friske tomater4.954,034,230,662,962,22
Dampede blåskjell med blåmuggost5.4173,679,588,4910,087,96
Vinmarinert elgstek3.8104,644,2911,961,2516,81
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4252,0420,467,996,3619,24
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4252,0420,467,996,3619,24
Baconring4.5287,0124,9712,562,9814,63
Sommerkoteletter med gratinert hjertesalat4229,8618,1613,952,128,86
Stekt kyllingbryst med stuet spinat og Mouton Bleu3135,868,7213,390,4713,92
Grillet skinkebiff med foliebakte poteter3127,375,1712,417,318,55
Blåmuggburger3208,9512,9911,0811,279,76
Flatbrødtrio3321,322,913,9613,2920,84
VM-smørbrød med blåmuggost på appelsinseng3195,0412,569,3310,1913,67
Ost på pepperkake3342,3625,5212,9914,8721,01
Hjortefilet med roquefortsaus3149,398,937,878,759,39
Grillet laks med blåmuggost3160,349,078,944,6920,45


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Roquefort Carles AOP med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Roquefort vieux Berger AOP1505359,6932210,1
Tine blågut 150 gr1393332,9228210
Bleu dAuvergne Sancy1376328,8628201
Roquefort Vernieres AOP1470351,3330180
Tine Royal Blue 900g186645244140
Saint Agur1493356,8233160,5
Gorgonzola piccante bacco verde DOP1340320,2627190
Roquefort Papillon red label AOP1541368,2932211,8
Tine Selbu Blå 1,5 kg smakfull173542040150
Kavli blå Edelost blåmugg867207,2117140
Fourme DAmbert AOP1480353,7226221
Arla castello blå1841439,9943140,5
Norzola, blåmuggost158438335170
Bleu DAuvergne AOP1480353,7225220
Gorgonzola dolce fior dItalia DOP1340320,2627190

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.