Babaco
Kalorier og viktig næringsinnhold i Babaco
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 87.9 | kilojoule |
| Kcal | 21 | kalorier |
| Protein | 1 | gram |
| Karbo | 5 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 2 | gram |
| Fett | 0.2 | gram |
| Mettet fett | gram |
Notat
Næringsinnhold usikkert, plukket litt her og der.
Annonse
Fakta om Babaco.
Babaco er i familie med papaya og kommer fra fjellomrÃ¥dene i Ecuador. I 1980-Ã¥rene ble frukten â€oppdaget†av produsenter fra New Zealand, som mente dette kunne bli en ny suksess pÃ¥ linje med kiwifrukten. Produksjon ble startet pÃ¥ New Zealand og etter hvert ogsÃ¥ i Europa. Babaco er en avlang, femkantet spiss frukt, som kan bli opptil to kilo. Den er grønn, høstes nÃ¥r den begynner Ã¥ gÃ¥ over til gul, og nÃ¥r den er moden er den helt gul. Fruktkjøttet er kremhvitt, mykt og meget saftig. Frukten er stenfri og smaken er meget aromatisk, litt syrlig, og minner om en blanding av jordbær, ananas og papaya. Den gode smaken og den gode holdbarheten pÃ¥ umoden babaco burde være gode forutsetninger for at den skulle bli populær, men den har ikke blitt den helt store suksessen i Europa. Mye av Ã¥rsaken til det er nok at den har svært kort holdbarhet nÃ¥r den er moden.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Babaco.
Babaco deles i biter eller skiver og spises mest naturell. Den er god i fruktsalat. Det er ikke nødvendig å skrelle frukten. Den kan brukes til saftpressing og man kan også kjøre hele frukten gjennom hurtigmikser og servere den som en velsmakende tørstedrikk.Innlagt dato
23.05.2016
Oppdatert dato
08.03.2019
Hovedgruppe
Frukt og fruktprodukterUndergruppe
Frukt råKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Opplysningskontoret for frukt og grønnsakerLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
5539
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Babaco med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Bilimbi | 79,49 | 19 | 0,3 | 0,5 | 3,5 |
| Jaboticaba | 188,28 | 45 | 0 | 1 | 13 |
| Ugli | 180 | 42 | 0,1 | 0,9 | 8,7 |
| Kokebanan, melbanan, plantain, rå | 557 | 132 | 0,4 | 1,3 | 29,6 |
| Melon | 127 | 30,35 | 0,15 | 0,61 | 7,15 |
| Vannmelon, rå | 151 | 36 | 0,1 | 0,8 | 7,6 |
| Kaffirlime | 190 | 45 | 0,2 | 0,7 | 10 |
| Pære, uspesifisert, rå | 185 | 44 | 0,1 | 0,4 | 8,8 |
| Longan | 251,04 | 60 | 0,1 | 1,31 | 15,14 |
| Sweetie | 142 | 33 | 0,1 | 0,6 | 7 |
| Piel_de_sapo | 159 | 37 | 0,1 | 0,5 | 8,1 |
| Curuba | 184 | 43 | 0,4 | 2,6 | 5,8 |
| Jackfrukt, rå | 410 | 97 | 0,6 | 1,7 | 20,3 |
| Minibanan, babybanan | 380 | 91 | 0,5 | 1 | 20,3 |
| Sukat | 1322 | 315,95 | 0,3 | 0,4 | 80 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.