Wok med pak choy og biff



En herlig wokrett laget av den kinesiske kålen pak choy og biffkjøtt marinert i hvitløk,sesamolje og soyasaus. En lettvint og kjempegod middag eller smårett!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 131 kcal
Karbohydrater 17 g
Protein 7 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med pak choy og biff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7115 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
0,5kgpak choy
200grbiff
1sssesamfrø
2sssoyasaus

Marinade:

1feddfinhakket hvitløk
0,5stkløk
2sssoyasaus
0,5tssukker
0,25tspepper
1tssesamolje
2ssrapsolje eller annen nøytral olje
4porsjon(er)ris




Vekt og energi av karbo for Wok med pak choy og biff!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 091 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo52,7 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag først marinaden ved å blande alle ingrediensene i en bolle. Skjær biffen i strimler og legg den i marinaden.

Del kålen. Legg stilken og bladene hver for seg. Skjær stilkene i ca. 1 cm store biter. Riv bladene i biter.

Ha litt olje i en varm panne og fres den marinerte biffen. Når kjøttet er ferdigstekt tas det ut av pannen. Må ikke stekes for lenge. Da kan kjøttet bli seigt. Ha i litt mer olje i pannen og legg stilkene fra kålen i pannen og wok dem et par minutter. Tilsett deretter bladene og til slutt kjøttet.

Smak til med soyasaus, sukker, pepper og sesamolje og dryss til slutt over sesamfrø.

Server woken med nykokt ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28149)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-31
Oppdatert dato:2011-01-31



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lynstekte grønnsaker.Lynstekte grønnsaker.
Denne retten har 163,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefær.Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefæ.
Denne retten har 92,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille med safranris.Ratatouille med safranris.
Denne retten har 72,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamfrø.Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamf.
Denne retten har 168,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok med spaghetti.Vegetarwok med spaghetti.
Denne retten har 122,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God, grønn wokpanne.God, grønn wokpanne.
Denne retten har 98,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok 1.Vegetarwok 1.
Denne retten har 108,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og østens koriander.Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og øst.
Denne retten har 237,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quorn Hoi Sin med basmatiris.Quorn Hoi Sin med basmatiris.
Denne retten har 138,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and Sour Quorn wok.Sweet and Sour Quorn wok.
Denne retten har 138,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet paprika.Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet pa.
Denne retten har 35,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir-fried grønnsaker.Stir-fried grønnsaker.
Denne retten har 69,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakswok med LobNobs.Grønnsakswok med LobNobs.
Denne retten har 101,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte grønnsaker med nudler.Stekte grønnsaker med nudler.
Denne retten har 72,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med fisk.Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 134,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.