1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat

Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat



Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Et godt middagstips til deg som har lyst på vegetar. En smakfull og kjøttfri "biff" laget av poteter, rødbeter og byggryn.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 93 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 2 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4612 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grmandelpoteter
300grkokte rødbeter
200grkokte byggryn
1ssrapsolje
4dlferdig Bearnaissaus
1dashsalt og pepper

Tomatsalat

1pakkeaspargesbønner
600grdiverse tomater
1håndfull(er)spirer
2ssolivenolje
4håndfull(er)spinat
1sssmør




Kalorier og næringsinnhold i Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 596 totalt649 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo38,49 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok potetene på middels varme med skallet på til de er møre. Skrell potetene og mos dem med en gaffel. Riv rødbetene og bland dem med potetene og byggrynene. Smak til med salt og pepper. Form til små biffer og stek dem i olje til de er gylne og gjennomvarme.
Kok aspargesbønnene i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl i kaldt vann. Kutt tomatene i grove biter og bland med aspargesbønner, spirer og olivenolje. Smak til med litt salt og pepper.
Stek spinaten raskt i smør og krydre med salt og pepper.
Serveres med bearnaisaus eller kryddersmør. Ønsker du retten vegan lager du vegansk bearnaissaus og dropper kryddersmøret.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 34342)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2018-10-15
Oppdatert dato:2018-10-15


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ferdigstekte lunsjkaker som pytt.Ferdigstekte lunsjkaker som pytt.
Denne retten har 106,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti med squash og egg.Rösti med squash og egg.
Denne retten har 116,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla de patatas.Tortilla de patatas.
Denne retten har 84,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og blomkålburger.Potet og blomkålburger.
Denne retten har 80,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkaker med gulrotstuing.Potetkaker med gulrotstuing.
Denne retten har 102,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrunede poteter.Sukkerbrunede poteter.
Denne retten har 134,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En vri på kjøttkakene.En vri på kjøttkakene.
Denne retten har 146,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potatoe skins.Potatoe skins.
Denne retten har 97,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.
Denne retten har 93,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk tortilla med spinat.Spansk tortilla med spinat.
Denne retten har 83,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet-tortilla.Potet-tortilla.
Denne retten har 80,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstortilla med créme fraíche og persille.Grønnsakstortilla med créme fraíche og persil.
Denne retten har 98,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø potetlapper med kinakål.Sprø potetlapper med kinakål.
Denne retten har 79,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti 2.Rösti 2.
Denne retten har 87,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Annerledes Pytt i panne.Annerledes Pytt i panne.
Denne retten har 78,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.