Urteschnitzel



Urteschnitzel oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Svinekjøtt og pasta kan varieres nærmest i det uendelige. Her er en rask oppskrift med pasta med renskåret svinekjøtt i form av en nydelig urteschnitzel med friske urter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 209 kcal
Karbohydrater 21 g
Protein 15 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urteschnitzel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4574 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grsvinekjøtt (flatbiff eller skinkebiff)
1feddhvitløk
4ssfrisk bladpersille
1tssalt
1tspeppermiks
2dashmargarin til steking

Pasta

400grtagliatelle
2stksnittet vårløk
2stang(stenger)stilkselleri (stangselleri) i tynne skiver
2dlcrème fraîche orginal, 35 %
4ssrevet fersk parmesan




Vekt og energi av karbo for Urteschnitzel!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 361 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo40,59 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Finhakk hvitløk og bladpersille, og bland sammen med salt og peppermiks.
Bank ut svinebiffene med en kjøttbanker (eventuelt et godt gammeldags kjevle) og vend dem i krydderblandingen.
Stek schnitzlene på middels varme, ca. 2 minutter på hver side, i en varm stekepanne med margarin. Trekk stekepannen til side og etterstek på svak varme til de er gjennomstekte, 3-4 minutter.
Hakk vårløk og selleristang fint. Kok pasta i en kjele med lettsaltet vann etter anvisning på pakken. Sil av vannet, ha pastaen tilbake i kjelen og vend inn vårløk, selleri og creme fraiche.
Anrett de saftige urteschnitzlene med pastaen og dryss over revet parmesan rett før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967947)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-02-26
Oppdatert dato:2022-02-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt juleskinke med potetstappe.Stekt juleskinke med potetstappe.
Denne retten har 123,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert nakkekotelett.Marinert nakkekotelett.
Denne retten har 143,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert juleskinke.Appelsinglasert juleskinke.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med rødløksmarmelade.Koteletter med rødløksmarmelade.
Denne retten har 142,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.
Denne retten har 166,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med mangosalat.Svinekoteletter med mangosalat.
Denne retten har 140,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff på spyd med chili og sesamfrø.Skinkebiff på spyd med chili og sesamfrø.
Denne retten har 126,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert ribbe med avokado.Glasert ribbe med avokado.
Denne retten har 306,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med kålmiks.Koteletter med kålmiks.
Denne retten har 124,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med eksotisk smak.Svinefilet med eksotisk smak.
Denne retten har 149,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebøff med potetpanne.Svinebøff med potetpanne.
Denne retten har 155,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med fargerik rotmos.Koteletter med fargerik rotmos.
Denne retten har 147,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soyasmør.Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soya.
Denne retten har 156,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med portvin.Svinefilet med portvin.
Denne retten har 114,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medaljonger på grønnsakseng.Medaljonger på grønnsakseng.
Denne retten har 55,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.