1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Koteletter med rødløksmarmelade

Fotograf: Matprat.no
Dette er en av våre aller enkleste retter. Her får du en god middag med minimal tilberedning og tidsbruk. Selv om dette er superenkelt, kan det godt være spennende.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Koteletter med rødløksmarmelade er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4640 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	svinekotelett
1	ss	margarin til steking
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
2	stk	rødløk
3	ss	rødvinseddik
2	ss	appelsinmarmelade
1	pakke	aspargesbønner

1. Brun kotelettene raskt i varm panne og dryss på salt og pepper. Ta pannen vekk fra platen og la dem etterstekes med lokk over ¾ av pannen i ca. 5 minutter.
2. Kutt rødløken i ringer og stek dem i en panne på middels varme til løken er myk
3. Sett opp temperaturen på platen og ha i rødvinseddik og la det koke inn.
4. Tilsett appelsinmarmelade og la det bli lett karamellisert.
5. Kok aspargesbønnene i lettsaltet vann.

Server med kokt ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27692)
Tilberedningstid: 15 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-14
Oppdatert dato:2010-10-14