1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fylte svinebiffer

Fylte svinebiffer



Fylte svinebiffer oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

4 porsjoner

pepper
1 fersk svinekam på ca. 1,2 kg
salt

smør/margarin til steking

Forslag til fyll:
- Snøfrisk (med eller uten einerbær )
- finhakket persille og grovmalt pepper
- ridderost og mandarin/appelsinskive
- eple og svisker
- hakket løk og urter

Choronsaus:
1 pose Hollandaise
1 ss tomatpuré
100 g reker




Fremgangsmåte:

1. Skjær fileten fra benet.
2. Del fileten i ca. 4 cm tykke biffer.
3. Skjær hver biff i to nesten helt igjennom og brett dem ut.
4. Legg på fyllet, brett sammen og fest med en tannstikker.
5. Stek biffene på middels varme i 2 - 3 minutter på hver side. Etterstek under lokk i ca. 5 minutter på svak varme.

Lag saus etter oppskrift på posen. Bland inn tomatpurè og reker i den ferdige sausen.

Server med Choronsaus, frisk salat og Hasselbackpoteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967873)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Koteletter med wokgrønnsaker.Koteletter med wokgrønnsaker.
Denne retten har 144,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte koteletter.Gratinerte koteletter.
Denne retten har 229,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soyasmør.Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soya.
Denne retten har 156,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel Bibimbap.Enkel Bibimbap.
Denne retten har 130,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibien wraps.Karibien wraps.
Denne retten har 125,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, vegetarisk rotollo og nøttesaus.Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, v.
Denne retten har 130,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jamaicapanne.Jamaicapanne.
Denne retten har 135,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med spansk vri.Koteletter med spansk vri.
Denne retten har 139,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med nykål og sennepsaus.Koteletter med nykål og sennepsaus.
Denne retten har 135,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos.Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos.
Denne retten har 141,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med råkost.Svinekoteletter med råkost.
Denne retten har 124,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert ribbe med avokado.Glasert ribbe med avokado.
Denne retten har 306,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urteschnitzel.Urteschnitzel.
Denne retten har 209,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strimlet svinekjøtt med fennikel.Strimlet svinekjøtt med fennikel.
Denne retten har 127,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med oliven- og kaperspasta.Koteletter med oliven- og kaperspasta.
Denne retten har 202,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.