1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum

Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum



Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Steinbiten får et eksotisk preg når den stekes i koriander. Server den med tagliatelle og en deilig saus av tomat, basilikum og hvitløk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 180 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 10 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5512 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grsteinbitfilet, uten skinn og bein
0,5stksitron
korianderfrø
salt og pepper

Tomatsaus

2feddhvitløk
1dlolivenolje
2ssoliven, sort
0,25stksitron
1boks(er)hermetiske tomater
basilikum, frisk

Tagliatelle

3stkeggeplomme
1stkegg
200grhvetemel
1ssolivenolje




Fremgangsmåte:

Dryss litt salt på steinbitfileten og stek i litt olje på god varme til den er gyllen. Sett ned varmen og krydre med pepper og koriander. Etterstek ved svak varme i pannen i ca. 5 minutter.
Varm oljen og ha i hvitløk, oliven og sitronskall. Tilsett tomatene og la det hele koke på svak varme i 10 minutter. Tilsett rikelig med frisk basilikum før servering. Server med kokt pasta.
Lag gjerne din egen pasta når du har tid.

Slik lager du tagliatelle:
Kjør alle ingrediensene sammen i en foodprosessor til deigen danner små klumper.
Kna så deigen sammen og la den hvile i minimum 1 time, dette gjør den mer elastisk. Kjevle deigen tynt i en pastamaskin og kutt i tynne strimler.
Kok pastaen i ca. 1 minutt i kokende vann med salt. Sil av og bland med olivenoljen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28789)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-16
Oppdatert dato:2013-04-16


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 99,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff av steinbit med løk.Biff av steinbit med løk.
Denne retten har 115,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit tandoori.Steinbit tandoori.
Denne retten har 70,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum.Steinbit med koriander og saus av tomat og ba.
Denne retten har 180,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbitkarbonader.Steinbitkarbonader.
Denne retten har 81,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbiff med løk.Steinbiff med løk.
Denne retten har 113,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 99,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med sopp og basilikumsaus.Steinbit med sopp og basilikumsaus.
Denne retten har 102,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbitfilet.Stekt steinbitfilet.
Denne retten har 109,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 99,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens stekte steinbit.Marit Bjørgens stekte steinbit.
Denne retten har 135,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit på italiensk.Steinbit på italiensk.
Denne retten har 130,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med steinbit og bringebærdressing.Salat med steinbit og bringebærdressing.
Denne retten har 99,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med løk.Stekt steinbit med løk.
Denne retten har 76,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med eksotisk krydder.Stekt steinbit med eksotisk krydder.
Denne retten har 125,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.